
Bluu Seafood, als BLUU GMBH tätig, ist ein europäischer Pionier in der Kultivierung von Fischzellen und spezialisiert auf marine Bioproduktion. Die Organisation entwickelt Meeresinhaltsstoffe der nächsten Generation durch kontrollierte Prozesse, um eine konsistente Qualität und Skalierbarkeit zu gewährleisten. Mit einer einzigen Fischzellplattform schafft Bluu Seafood vielfältige Inhaltsstofflösungen für die Lebensmittel-, Gesundheits- und Körperpflegeindustrie. Das Unternehmen hat über 30 Millionen Euro an Finanzmitteln erhalten und wichtige Meilensteine erreicht, darunter die weltweit erste 1000-Liter-Produktion. Bluu Seafood engagiert sich primär für SDG 14 (Leben unter Wasser) sowie sekundär für SDG 12 und 9.
Entdecke die Menschen hinter Bluu Seafood
Wirf einen Blick aufs Team: sieh, wer hier arbeitet, und entdecke bekannte Gesichter aus Deinem Netzwerk.
14: Leben unter Wasser
Schutz mariner Ökosysteme durch alternative Meeresprodukte
Bluu Seafood entwickelt zellbasierte Meereszutaten, um die Abhängigkeit von traditionellem Fischfang zu reduzieren und so Überfischung sowie die Zerstörung von Lebensräumen im Meer zu mindern.
12: Nachhaltiger Konsum & Produktion
Innovative Produktion für nachhaltige Meereszutaten
Die Organisation kultiviert Meereswirkstoffe präzise und ohne Abhängigkeit von Ozeanen oder Saisons, was eine ressourcenschonendere und umweltfreundlichere Produktionsweise ermöglicht.
9: Industrie, Innovation & Infrastruktur
Aufbau einer zukunftsfähigen Bioproduktionsinfrastruktur
Bluu Seafood errichtet eine skalierbare Bioproduktionsinfrastruktur und entwickelt innovative zellbasierte Meereszutaten, die neue Industriestandards setzen.
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