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    #regionalelebensmittel #digitalevernetzung #transparentelieferketten

    Regiothek

    aus Passau

    Die Regiothek GmbH fördert die digitale Vernetzung in der regionalen Lebensmittelwirtschaft. Mit innovativen Plattform-Technologien stärkt sie Transparenz, nachhaltige Wertschöpfungsketten und unterstützt lokale Betriebe beim Handel. Ein wichtiger Partner für die Zukunft der Regionalität.

    Startup
    Lebensmittel, Digital & IT
    Nachhaltiger Konsum & Produktion, Nachhaltige Städte & Gemeinden
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    Regiothek GmbH: Digitale Vernetzung und Transparenz in der Regionalen Lebensmittelwirtschaft

    Die Regiothek GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Entwicklung und Implementierung von Plattform-Technologien für die regionale Lebensmittelwirtschaft spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 2018 als Ausgründung der Universität Passau, zielt die Regiothek darauf ab, die Wertschöpfungsketten regionaler Lebensmittelbetriebe durch Digitalisierung und Transparenz zu stärken.

    Schlüsselprodukte und -dienstleistungen

    • Transparenz von Lieferketten: Die Regiothek ermöglicht es, Lieferketten auf einer interaktiven Karte transparent zu machen. Dies zeigt, wie und wo Produkte hergestellt und verarbeitet werden, und stärkt das Vertrauen in regionale Produkte[2][5].
    • B2B-Marktplatz: Die Plattform fungiert als Business-to-Business (B2B) Marktplatz, auf dem regionale Lebensmittelproduzenten und -verarbeiter ihre Produkte direkt an andere Geschäfte verkaufen können. Dies vereinfacht den Handel innerhalb der regionalen Lebensmittelbranche und unterstützt kleinere Betriebe bei der Erschließung neuer Absatzmärkte[2][5].
    • Bestell- und Bezahlfunktionen: Seit Juli 2023 ermöglicht die Plattform auch direkte Bestellungen und Bezahlungen, was den Prozess für Verbraucher und Betriebe noch effizienter macht[2].

    Hauptmission und Werte

    Die Hauptmission der Regiothek ist es, Regionalität ein Gesicht zu geben und die lokale Wirtschaft durch maßgeschneiderte Technologie zu unterstützen. Regionalität steht dabei im Mittelpunkt, umfassend den räumlichen Bezug, den Bezug, die Verarbeitung und den Vertrieb regionaler Lebensmittel[2][5].

    Nachhaltigkeitsziele und Initiativen

    • Nachhaltige Wertschöpfungsketten: Die Regiothek setzt auf Innovationsprojekte, um regionale Wertschöpfungsketten durch digitale Instrumente zu optimieren und transparenter zu gestalten. Dies umfasst Projekte wie "FreshRegio", "Digitaler LandGenuss" und "Transportkooperationen für Regionalprodukte", die darauf abzielen, die Logistik und die Qualität regionaler Lebensmittel zu verbessern[4].
    • Künstliche Intelligenz (KI): Die Regiothek arbeitet an KI-Projekten, wie dem "SMAEG Bot", um die Interaktion zwischen Betrieben und der Plattform zu verbessern und die Vermarktung regionaler Lebensmittel zu vereinfachen[4].
    • Regionale Vernetzung: Durch die Vernetzung von Erzeugern, Verarbeitern, Einzelhändlern und Gastronomen fördert die Regiothek regionale Kreisläufe und unterstützt den Eigenversorgungsgrad der Regionen[2][5].

    Langfristige Ziele

    Langfristig sieht die Regiothek sich als eine europaweite Plattform für regionale Lebensmittel. Das Unternehmen strebt danach, ein umfassendes Netzwerk zu schaffen, das die digitale Vernetzung vom Acker bis zum Teller umfasst, um eine nachhaltige und transparente Lebensmittelwirtschaft zu fördern[2][5].

    Partnerschaften und Kooperationen

    Die Regiothek kooperiert eng mit Partnern aus Wirtschaft, Wissenschaft und dem öffentlichen Sektor. Zu den Partnern gehören Universitäten, Forschungsinstitute, Landkreise und andere regionale Initiativen. Diese Kooperationen ermöglichen es, innovative Lösungen zu entwickeln und umzusetzen, die den Bedürfnissen der regionalen Lebensmittelwirtschaft gerecht werden[4].

    Die Regiothek GmbH ist ein leuchtendes Beispiel dafür, wie Digitalisierung und Innovation die regionale Lebensmittelwirtschaft stärken und nachhaltige Wertschöpfungsketten fördern können. Durch ihre Bemühungen um Transparenz, Vernetzung und Nachhaltigkeit leistet die Regiothek einen wichtigen Beitrag zur Zukunft der regionalen Lebensmittelbranche.

    Quellen: