Arbeiten sie gemeinsam mit unserem Produktmanagement und unseren Herstellerpartnern an der Umsetzung unserer Vorgaben zu Sozialstandards in der Lieferkette, Prüfen Sie Herkunftswechsel und Sozialzertifizierungen und finden Lösungen bei herausfordernden Rohwarensituationen, Betreuen Sie unsere Kundinnen und Kunden sowie Handelspartner bei der Klärung von Reklamationen, So sichern Sie die ganzheitliche Qualität unserer Produkte und entwickeln diese kontinuierlich weiter, Im Krisenfall agieren Sie ruhig und besonnen und finden im Team Lösungsansätze

Betreuung eines Produktbereichs der Marke bioladen* im QM-Team, Bearbeitung von Aufgaben und Fragestellungen zu Bio-Produkten allgemein, u.a. Verbraucheranfragen, Kommunikation mit Behörden, Kunden und Lieferanten, Enge Kontakt zu Lieferant*innen und bioladen*-Partner*innen, die für uns die Produkte der Marke bioladen* herstellen, Zusammenarbeit mit Einkauf und Marketing bei der Entwicklung neuer Produkte, Kontakt zu externen Laboren (Analysen) und Aufgaben im betrieblichen Hygienemanagement

Auf- und Abbau der Produktionslinie nach Vorgaben, Einfache Tätigkeiten an Maschinen (Abpacken, Etikettieren, Schneiden, Sortieren, Einlegen, Tumbeln), Unterstützung in der Extrusion, Meldung von Wartungs- oder Reparaturbedarfen, Spezialreinigungen, Dokumentation von Produktionsrapporte und Forms nach Best practice, Sichere Anwendung von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln, Einhaltung von Reinigungsverfahren und -plänen

Durchführung von Reparaturen an Maschinen und Anlagen, Durchführung von übertragenen Umrüst-, Wartungs-, Instandhaltungs- und Inspektionsarbeiten und deren Dokumentation, Einrichten bzw. Auf- und Abbau von Produktionsmaschinen bei Produktwechsel, Reinigen und Desinfizieren von Maschinenteilen und Werkzeugen, Feststellen und Beheben von Schäden und Störungen an allen technischen Einrichtungen, Durchführung von Verbesserungen an allen technischen Einrichtungen, Unterstützung der Mitarbeiter bei technischen Problemen, Einweisung von Produktionsmitarbeiter:innen an Maschinen und Produktionsanlagen, Führung des Linienprotokolls, Kontinuierliche Überwachung/Steigerung der Maschinen-Effizienz mit Vorschlag entsprechender Maßnahmen und Umsetzung

Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen, Erstellung der Produktionsdokumentation, Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene, Instandhaltung und Pflege der Anlagen, Beteiligung an der Gefahrenanalyse und Entwicklung von HACCP-Plänen

Produktion von über einhundert feinen Schokoladenprodukten an High-Tech-Anlagen, Erlernen der Herstellung von anderen süßen Naschereien wie Bonbons, Gummibärchen und Keksen

Du sorgst dafür, dass unsere Maschinen und Anlagen in der Lebensmittelproduktion jederzeit einsatzbereit sind und gewährleistest gemeinsam mit unseren Kolleg:innen aus der Produktion und der Mechanik einen reibungslosen Produktionsablauf., Du koordinierst eigenverantwortlich die anstehenden Aufgaben im Tagesgeschäft, der in eigener Verantwortung durchgeführte Arbeiten., Du führst Inspektionen, Wartungen und Reparaturen an Produktionsanlagen, Betriebsmitteln, Maschinen und gebäudetechnischen Anlagen durch., Störungen und Optimierungspotenziale gehst du systematisch an., Du analysierst die Ursachen, entwickelst Lösungen und setzt diese eigenverantwortlich um., Elektroinstallationen sowie die Prüfung und Wartung von Schutzmaßnahmen und sicherheitsrelevanten Einrichtungen gehören ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich., Du programmierst und optimierst Steuerungssysteme (z. B. SPS S5, S7, TIA-Portal)., Die Erstellung und Pflege technischer Dokumentationen runden deine Tätigkeiten ab.