Überwachung und Sicherstellung der technischen Maschinenverfügbarkeit, Wartung, Reparatur und Instandsetzung von Produktions- und Verpackungsmaschinen (H&S, CW-Tec, IMA etc.) für Tee und Gewürze, Fehleranalyse und Behebung von Störungen an Maschinen und Anlagen, Optimierung technischer Prozesse hinsichtlich Effizienz und Maschinensicherheit

Analyse und Definition von Zielkundengruppen und Marktanforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung, Fachliche Ausarbeitung von Konzepten und Kundenanforderungen für die Neu- und Weiterentwicklung in Form von Features und Product Backlog Items in enger Zusammenarbeit mit der Softwareentwicklung, Abnahme umgesetzter Anforderungen und Unterstützung bei der Erstellung und Durchführung von Test-Cases(inkl. Dokumentationen), Fachliche Verantwortung für Schulungen und Betreuung der Stakeholder, sowie die Anlage und Nachverfolgung von Bugs, Durchführung von Pilotprojekten bei der Einführung neuer Module

Steuerung und Überwachung der SPS-gesteuerten Produktionsanlagen und -maschinen, Wartungsarbeiten entsprechend der Wartungs- und Schmierpläne, Durchführung von Umbauarbeiten bei Produktwechseln, Arbeiten an den Anlagen zur Erreichung der geforderten Qualität und Leistung, Umsetzung der geforderten Prozesse (Verfahrensanweisung, Arbeitsanweisungen) aus der ISO9001, Kontrolle und Einhaltung der geforderten QM-Nachweisdokumentation und Produktionsdatenerfassung im ERP-System

Zusammenarbeit mit der technischen Geschäftsleitung und unserem Team für technische Projekten zu Weiterentwicklung unserer Maschinenparks und der Optimierung der Produktionsprozesse, Verantwortung für die Einrichtung und Umrüstung unserer Anlagen in der Produktion und Verpackung inkl. der selbständigen Analyse und Behebung von Störungen, Verantwortung für Wartungsarbeiten mit unserem Team aus Elektronikern und Mechanikern

Bedienen, Warten und Einrichten von Geräten sowie Fertigungsmaschinen und -anlagen, Unterstützen des Teams beim Steuern und Überwachen von Prozessabläufen, Koordinieren von Arbeitsabläufen, Lagern von Waren, Durchführen von Fertigungs- und Qualitätskontrollen

Führung und Entwicklung eines Teams von 40 - 60 Mitarbeitenden, Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Produktion, Verantwortung für die effiziente Umsetzung der Produktionsplanung unter Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften, Freigabe neuer Arbeitsprozesse und Produkte, Verantwortung für die Lösung von Produktionsstörungen in technischer und personeller Hinsicht, Durchführung von Projekten Anlagen/Prozesse betreffend

Bedienung und Einstellung von Produktionsmaschinen, Umsetzung und Abwicklung aller anfallenden Produktionsaufträge von der Rohware bis zum fertigen Produkt, Umsetzung und Optimierung der Erstaufträge im Bedarfsfall, Erledigung von kleineren Reparaturen und Wartungsarbeiten sowie den Ein- und Ausbau von Werkzeugen, Verantwortung für die Umsetzung der Reinigungspläne der Maschinen

Du steuerst und überwachst unsere Produktionsprozesse, Maschinen und Anlagen, Du dokumentierst diese Arbeit detailliert, Du wartest unsere Anlagen und Maschinen, Hygiene ist unser oberstes Gut! Sie zu wahren, ist Dein oberstes Gut, Um die Qualität unserer Produkte zu sichern, führst Du Laboranalysen durch, Du beobachtest und bewertest wichtige Anlagenparameter und Trends

Produktionsvorbereitung nach Speiseplan, Zubereitung der Kalt- und Warmverpflegung, Kontrollfunktionen nach HACCP, Unterweisung der Auszubildenden, Bedienung, Pflege und Reinigung der Küchengeräte und -maschinen

Sie übernehmen die Koordination und Einführung von Neuprojekten in die Produktion, Analyse, Optimierung und Standardisierung von Produktionsprozessen im Bereich Metall- und Kunststoffteile, Einführung neuer Technologien, Werkzeuge und Maschinen in Zusammenarbeit mit Technik und Produktion, Erarbeitung und Umsetzung von Maßnahmen zur Reduzierung von Ausschuss und Stillstandszeiten, Mitwirkung bei der Einführung von Lean-Methoden (5S, KVP, SMED, OEE etc.), Erstellung und Pflege technischer Dokumentationen und Arbeitsanweisungen, Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Konstruktion, Qualitätssicherung und Instandhaltung, Sie berichten direkt an die Leitung Geschäftsbereich Präzisionstechnik

Bedienen, rüsten und warten von automatisierten Verpackungsmaschinen und weiteren Pharmaproduktions- und Nebenaggregaten, Planung und Durchführung von Wartungstätigkeiten und Maschinenumbauten innerhalb der geplanten Zeiträume inkl. Reporting bei Abweichungen, Dokumentation der durchgeführten Arbeiten gemäß Arbeitsanweisungen, enge Zusammenarbeit / Abstimmung mit der Schichtleitung und der Prozesskontrolle, Mitwirken im modernen Shopfloor-Management

Betreuung eines Produktbereichs der Marke bioladen* im QM-Team, Bearbeitung von Aufgaben und Fragestellungen zu Bio-Produkten allgemein, u.a. Verbraucheranfragen, Kommunikation mit Behörden, Kunden und Lieferanten, Enge Kontakt zu Lieferant*innen und bioladen*-Partner*innen, die für uns die Produkte der Marke bioladen* herstellen, Zusammenarbeit mit Einkauf und Marketing bei der Entwicklung neuer Produkte, Kontakt zu externen Laboren (Analysen) und Aufgaben im betrieblichen Hygienemanagement

Technische Überwachung, Instandhaltung und Wartung unserer Produktionsanlagen, Störungserkennung und -behebung durch systematische Fehleranalyse, Regelmäßige Überprüfung der Sicherheits-, Schutz-, Einzel- und Gesamtfunktionen, Optimierung unserer Prozesse und Produktionsanlagen sowie die Pflege und Anpassung unserer technischen Dokumentationen

Auditierung unserer Kunden im Bereich Systemgastronomie nach vorgegebenen Standards für die Region Mitteldeutschland/ Rhein-Main, Als Food-Auditor sind Sie vor Ort bei den Kunden der D-A-CH Region und ggf. dem nahen europäischen Ausland unterwegs, Selbständige Planung und Koordination von Audits nach vorgegebenen Richtlinien in Deutschland und dem nahen europäischen Ausland, Ansprechpartner für unsere Kunden, Kollegen und Auditoren, Enge und konstruktive Zusammenarbeit mit den Teamkollegen

Zubereitung von Speisen des wöchentlichen Bedarfs, Unterstützung bei der Umsetzung des Gastronomiekonzepts, Entwicklung und Optimierung von Rezepten, Qualitätskontrolle und -sicherung der produzierten Speisen, Einhaltung von Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien, Effiziente Planung und Durchführung des Wareneinkaufs

Produktion von über einhundert feinen Schokoladenprodukten an High-Tech-Anlagen, Erlernen der Herstellung von anderen süßen Naschereien wie Bonbons, Gummibärchen und Keksen

Operative Verantwortung für eine Produktionslinie, Fachliche Führung, Unterweisung und Einteilung eines Teams von 3-5 gewerblichen Mitarbeitenden, Einrichtung der Produktionsaufträge im Produktionsleitsystem, Auftragsbearbeitung und -abrechnung, Überwachung des Produktionsablaufes und Störungsbeseitigung, Analyse der Produktions- und Mengenabweichungen sowie Toleranzverletzungen, Gewährleistung der Einhaltung von Arbeitsschutz- und Hygienerichtlinien

Herstellung von festen und flüssigen Nährmedien nach Rezeptvorgaben, Zusammenstellung von Rezepturen aus Einzelkomponenten (inklusive Bedienung der Feinwaage), QS-konforme Protokollierung der Herstellung, Erstellung von Bestellungen für die Nährbodenküche, Elektronische Bestandsverwaltung der Reagenzien und Nährböden, Durchführung der fachspezifischen internen und externen Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung, Vor- und Aufbereitung von Referenzmaterialien sowie Überprüfung auf Funktionalität einschließlich Dokumentation, Qualitätskontrolle der hergestellten Nährmedien gemäß ISO-Vorgaben, Koordination der termingerechten Überwachung sicherheitstechnischer Prüfungen, Wartungen und Funktionsprüfungen, Ansprechperson für Laborbeschäftigte bezüglich Fragestellungen zu Nährmedien

Sicherstellung des störungsfreien Betriebes von Maschinen und Aggregaten, Durchführung notwendiger und für die Produktion relevanter, vorbeugender Wartungsarbeiten, sachgerechte Ausführung notwendiger Reinigungsarbeiten, Durchführung von Umstellungen (Produkt und Verpackung), Einleitung notwendiger Schritte zur Behebung von Maschinenstörungen

Begleitung der Käse zur besten Genussreife, Veredelung der Käse durch Waschen mit Bier, Einhüllen in Kräuter, Füllen mit Cremes, Schneiden, Kommissionieren, Verpacken nach Kundenwünschen, Kontrolle und Beurteilung des Wareneingangs, Versorgung der Käsesorten in den richtigen Reiferaum, Präsentation von Käse auf Messen und Veranstaltungen