Übernahme der Standortverantwortung für die Qualitätssicherung in Deutschland, Sicherstellung der Produktsicherheit und -qualität des Produktionsprozesses, Implementierung, Planung und Koordination von Qualitätskontrollen, Verantwortung für das Auditmanagement (IFS-Food, Kunden- und interne Audits), Entwicklung des Qualitätsbewusstseins am Standort, Pflege und Unterhaltung des Rückverfolgbarkeitssystems, Erstellung, Tracking und Verbesserung der Q-KPIs am Standort Memmingen, Überarbeitung und Erstellung von Arbeitsanweisungen und QM-Dokumenten, Bearbeitung von Reklamationen, Q-Vorfällen oder sonstigen Abweichungen inklusive der Koordination der Ursachenanalyse, Mitwirkung an diversen Q-internen Projekten und Teams (HACCP, Food Fraud, Food Defense)