8 Food Law Jobs

Übernahme der Verantwortung für die lebensmittelrechtliche Prüfung unserer Produkte, einschließlich Deklaration, Dokumentation und Compliance., Betreuung und Pflege von Produktspezifikationen, Etiketten sowie Bearbeitung von Anfragen rund um das Lebensmittelrecht, beispielsweise Kundenfragebögen., Durchführung von lebensmittelrechtlichen Recherchen und Erstellung von Rechtsgutachten für unsere Kunden und Behörden., Fachliche/r Ansprechpartner/in für Kunden, Lieferanten sowie interne Abteilungen wie Verkauf, Produktentwicklung, Produktmanagement, Einkauf und Qualitätsmanagement in allen Fragen des Lebensmittelrechts., Laufende Beobachtung, Analyse und Bewertung der Entwicklungen im nationalen und europäischen Lebensmittelrecht sowie Ableitung entsprechender Maßnahmen für das Unternehmen., Teilnahme an Fachveranstaltungen, Tagungen und Branchengremien, um den Wissenstransfer sicherzustellen und Netzwerke zu stärken., Unterstützung bei der Vereinheitlichung und Harmonisierung lebensmittelrechtlicher Prozesse – europaweit und, wo möglich, global., Förderung der Strukturierung und Digitalisierung im Bereich Lebensmittelrecht, insbesondere im Dokumenten-Management (Lieferanten) und bei kundenbezogenen Prozessen (Spezifikationen, Kundenfragebögen)., Proaktive Kommunikation von Änderungen im Lebensmittelrecht, die unsere Produkte und Rohstoffe betreffen, sowie lösungsorientierte Beratung für Kunden und interne Abteilungen., Bei Interesse und Eignung besteht die Möglichkeit, die Verantwortung für eines der abteilungsinternen Teams zu übernehmen und Führungsaufgaben zu übernehmen.

Betreuung von Kund*innen, einschließlich der Bearbeitung von Kund*innenanfragen und der Angebotserstellung, Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Lebensmitteln mit Schwerpunkt auf Milchprodukte sowie Mitarbeit bei der Bearbeitung und Ausarbeitung aktueller lebensmittelrechtlicher Themen, Reporting von Analysenergebnissen über das Laborinformationsmanagementsystem (LIMS), Überprüfung und Beurteilung chemisch-analytischer, mikrobiologischer und bioanalytischer Analyseergebnisse unter Einbezug qualitätssichernder Maßnahmen, Mitwirkung bei der kontinuierlichen Prozessoptimierung

rechtliche und fachliche Beurteilung der Kennzeichnung von Lebensmitteln, einschließlich Nahrungsergänzungsmitteln, Betreuung und Beratung nationaler und internationaler Kunden in lebensmittelrechtlichen, analytischen und qualitätsrelevanten Fragestellungen, Erstellung von Prüfberichten, Gutachten und Stellungnahmen, Erstellung von Lebensmittelinformationsblättern für den Thekenverkauf, Kontinuierliche Verbesserung der Arbeitsabläufe, Sicherstellung der Qualität und Termineinhaltung bei der Auftragsbearbeitung

rechtliche Beurteilung und Begutachtung, vor allem von Nahrungsergänzungsmitteln und Speziallebensmitteln (Säuglings- und Folgenahrung, Bilanzierte Diäten) sowie Lebensmitteln für eine gewichtskontrollierende Ernährung und für Sportler/innen, Erstellen von Prüfplänen; Mitwirkung bei der landesweiten Probenplanung, Erarbeitung von Berichten und Stellungnahmen, vor allem für übergeordnete Behörden und Gerichte, Unterstützung bei der Entwicklung, Validierung und Einführung neuer Untersuchungsmethoden, fachliche Anleitung des Laborpersonals einschließlich der Maßnahmen zur Qualitätssicherung, Beratung der Überwachungsbehörden und Beteiligung an Betriebskontrollen, Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung von Lebensmittelkontrolleur/innen und Lebensmittelchemiker/innen, Mitwirkung als sachverständige Person in bundesweiten Arbeitsgruppen

Untersuchung von Lebensmitteln, Entwicklung und Validierung/Verifizierung von Prüfmethoden, Planung, Koordinierung und Bearbeitung von Projekten und Untersuchungsprogrammen, Fachliche und rechtliche Bewertung der Untersuchungsbefunde und Erstellen von Prüfberichten, Erstellen von Berichten und fachlichen Stellungnahmen, Mitarbeit in Fachgremien, Führung und Anleitung des Laborpersonals im Verantwortungsbereich, Mitwirkung bei der Ausbildung verschiedenster Berufsgruppen (u.a. Praktikanten/-innen der Lebensmittelchemie, Chemielaboranten/-innen, Lebensmittelkontrollpersonal)

rechtliche Begleitung von Verwaltungsverfahren einschließlich der Erstellung von Bescheiden und Kostenbescheiden bei Betrieben, die in der Zuständigkeit der KBLV liegen, Bearbeitung von Zulassungsverfahren (Erteilung, Abänderung), Teilnahme an Kontrollen von Betrieben, die in der Zuständigkeit der KBLV sind, Berichtspflichten und Auswertungen im Hinblick auf formelle Maßnahmen in Betrieben der Sachgebiete unter Mitwirkung der betroffenen Sachgebietsleiterinnen und -leiter, verwaltungsrechtliche Aufgabenbearbeitung in den Bereichen verarbeitete Lebensmittel oder NonFood

Planung und Durchführung von Versuchen und Analysen (intern und extern), Kommunikation und Koordination von Laborversuchen, Organisation des Labors und Management der dazugehörigen Geräte, Vorbereitung und Durchführung von Laborschulungen, Unterstützung bei Planungsaufgaben und Studierendenbetreuung, Erstellung von SOPs sowie Gefährdungsbeurteilungen für das Labor, Koordination des Laboreinkaufs, Teil der Prüfmittelüberwachung

Spannende und abwechslungsreiche Einblicke in Entwicklung, Qualitätsmanagement und Produktion, Kontrolle und Überwachung aller Prozesse bei der Verarbeitung von Lebensmitteln: von der Rohware bis hin zum fertigen Produkt, Theoretisch relevantes Fachwissen in der Berufsschule mit Sitz in Starnberg

Als Teil des R&D-Teams entwickeln und optimieren Sie Prozesse und Produkte im Bereich pulverförmiger Ingredienzien aus Milch und Molke für Baby- und Sportlernahrung., Technologiekonzepte und Produktoptimierungen setzen Sie in Zusammenarbeit mit den Bereichen Technik, Produktion und Qualitätsmanagement erfolgreich in die Produktion um., Sie leiten Entwicklungsprojekte vom Labor bis zum industriellen Maßstab und koordinieren sowie dokumentieren diese nach den Grundsätzen des UTM Projektmanagements., Den Vertrieb unterstützen Sie durch Ihre fachliche Expertise und bieten technische Assistenz bei produktspezifischen Problemen und Optimierungen.

Beantwortung von Kundenfragen (telefonisch und schriftlich), Erstellung von Auswertungen und Dokumentationen, Recherche zu lebensmittelbezogenen Fragen, Interaktion mit Kunden über Social Media

Ansprechpartner der Geschäftsführung und Personalleitung in allen individual-, kollektivarbeits-, tarif- und sozialversicherungsrechtlichen sowie strategischen und personellen Fragestellungen, Verantwortlich für die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Betriebsrat, Erstellung und Verhandlung von Betriebsvereinbarungen und Regelungsabsprachen, Monitoring von Anstellungsverträgen inklusive Regelungen und Vereinbarungen auf Grundlage der aktuellen Gesetzgebung und Rechtsprechung, Lenkungs- und Beratungsfunktion in allen Fragen mit individual- und betriebsverfassungsrechtlichen sowie sozialversicherungsrechtlichen Fragestellungen, Ansprechpartner für verbundene Unternehmen und externe Partner, wie beispielsweise Arbeitgeberverbände, Gewerkschaftsvertreter, Rechtsanwälte und Berater, Bei Bedarf, Unterstützung in internationalen Projekten bei Entsendungsfragen

Durchführung von Lebensmittelkontrollen, Überwachung der Einhaltung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften, Beratung von Lebensmittelunternehmern, Durchführung von Schulungen und Informationsveranstaltungen, Mitwirkung bei der Erstellung von Berichten und Statistiken

Arbeiten sie gemeinsam mit unserem Produktmanagement und unseren Herstellerpartnern an der Umsetzung unserer Vorgaben zu Sozialstandards in der Lieferkette, Prüfen Sie Herkunftswechsel und Sozialzertifizierungen und finden Lösungen bei herausfordernden Rohwarensituationen, Betreuen Sie unsere Kundinnen und Kunden sowie Handelspartner bei der Klärung von Reklamationen, So sichern Sie die ganzheitliche Qualität unserer Produkte und entwickeln diese kontinuierlich weiter, Im Krisenfall agieren Sie ruhig und besonnen und finden im Team Lösungsansätze

Beratung von Management, Fachbereichen und Verantwortungsträger/innen in allen standortspezifischen Rechtsangelegenheiten, Ansprechpartner/in am Standort für arbeitsrechtliche sowie allgemein juristische Fragestellungen für Sachverhalte, Umsetzung von Unternehmensrecht (z.B. CorporateGovernance, Compliance, Risk-Management, Umsetzung Konzernrichtlinien, Handels- und Gesellschaftsrechts, Aufsichtsrat der Gesellschaft), Interessensvertretung des Standortes bei (arbeits-) rechtlichen Sachverhalten vor Gerichten, Behörden sowie Verbänden, Rechtliche Bearbeitung von Themen in den Bereichen Compliance, Arbeitsschutz- und Umweltschutz, Werk- und Dienstverträge, Zeitarbeit, Fremdfirmen etc., Führen von Personalgesprächen

Rechtliche Beratung des Unternehmens im Aktien- und Kapitalmarktrecht sowie allgemein im Gesellschaftsrecht, Beratung zu allen aktien- und kapitalmarktrechtlichen Themen und Fragen der Corporate Governance, Rechtliche Beratung bei der Durchführung von Hauptversammlungen und Betreuung aktien- und kapitalmarktrechtlicher Gerichtsverfahren, Unterstützung bei der Gestaltung, Prüfung und Verhandlung von Transaktionen mit Kapitalmarktbezug, Aktive Mitwirkung bei der Sicherstellung der Kapitalmarkt-Compliance und der Anwendung guter Corporate Governance, Beratende und organisatorische Tätigkeiten bei der Vorbereitung von Gremiensitzungen

Prüfung & Sicherstellung geltender gesetzlicher Vorschriften und interner Richtlinien insbesondere im Vertragsmanagement und Unternehmensrecht, Betreuung und Beratung der Geschäftsleitung und Fachabteilungen im In- und Ausland in allen Fragestellungen zum Thema Compliance, Zusammenarbeit mit unseren Abteilungen zur Entwicklung und Umsetzung von Korrektur- und Präventivmaßnahmen, Aufbau eines länderübergreifenden Risiko– und Compliance-Managementsystems nach ISO 31000 und ISO 37301, Prüfung und Erstellung von Vertragsdokumenten, Kontakt mit Behörden sowie externen Fachanwälten, Schulung und Unterstützung unserer Mitarbeitenden in Bezug auf Qualitäts- und Sicherheitsmanagementsysteme

Tätigkeit in der Prozess- und Produktentwicklung, z. B. Entwicklung neuer Rezepte im Labormaßstab oder Optimierung der Produktqualität, Aktive Mitarbeit an Entwicklungsprozessen, Organisation und Durchführung von Tests in der Produktion, Recherche zu wissenschaftlichen Fragestellungen, Pflege der betrieblichen Dokumentation, Durchführung sensorischer Prüfungen

Leitung des Institutes für Lebensmittelchemie und Arzneimittelprüfung mit zurzeit 42 Mitarbeiterinnen/Mitarbeitern, Organisation und Management der fachlichen Schwerpunktaufgaben im gesundheitlichen Verbraucherschutz, welche die analytischen, weinrechtlichen, lebensmittelrechtlichen und arzneimittelrechtlichen Beurteilungen von Weinerzeugnissen, alkoholfreien und alkoholhaltigen Getränken sowie Arzneimitteln umfassen, Weiterentwicklung der Fachlichkeit, Verantwortlich für das örtliche Personal-, Haushalts- und Labormanagement (insbesondere Qualitätsmanagement), Vertretung und Koordination der Interessen und Belange des Instituts in übergeordneten organisatorischen sowie nationalen bzw. internationalen Fachgremien

Sie betreuen und analysieren definierte Handels- und Vertriebssparten (Bereich Futtermittel) innerhalb des Controllings, Die Durchführung von Planungsgesprächen, das Cash-Flow-Management sowie Soll/Ist-Vergleiche und Forecasts gehören ebenfalls zu Ihrem Arbeitsgebiet, Sie unterstützen das Team bei der Budgetplanung und -kontrolle, Weiterhin identifizieren Sie Ergebnispotentiale und führen konkrete Entscheidungen, Vorgehensweisen und Maßnahmen zur Optimierung der Ergebnisse herbei

Umfassendes Bewerbermanagement (Verwaltung von Bewerberdokumenten, Kommunikation mit Bewerbern sowie interne Abstimmungsprozesse), Bearbeitung von Eintritts- und Austrittsprozessen, Pflege von Personalakten, Mitarbeit bei der Erstellung von Arbeitsverträgen, Überwachen der Zeitkonten, Bearbeitung von Urlaubsanträgen und Krankmeldungen, Vorbereitende Arbeiten für die Lohn- und Gehaltsabrechnung, Unterstützung bei den Themen betriebliches Gesundheitswesen sowie der betrieblichen Altersvorsorge, Erledigung anfallender Korrespondenz im Rahmen des Personalwesens