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    #nachhaltigkeit #kakaoinnovation #foodwastereduction

    KOA Germany GmbH

    aus Zürich

    Koa ist ein innovatives Schweizer-Ghanaisches Start-up, das die gesamte Kakaofrucht nachhaltig nutzt. Mit einzigartigen Produkten wie "Cocoa Fruit Crunch" fördert Koa die Wertschöpfung für Kakaobauern und setzt auf Transparenz und faire Praktiken. Nachhaltigkeit und Innovation stehen im Mittelpunkt ihrer Mission.

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    Über Koa

    Koa ist ein innovatives Schweizer-Ghanaisches Start-up, das sich der nachhaltigen Nutzung der gesamten Kakaofrucht verschrieben hat. Durch das Upcycling der Kakaofrucht reduziert Koa Lebensmittelverschwendung und bietet Kakaobauern eine zusätzliche Einkommensquelle. Mit einem engagierten Team von 100 Mitarbeitern strebt Koa danach, die Wertschöpfung in den Kakaoregionen zu steigern und innovative, wegweisende Prozesse zu entwickeln.

    Schlüsselprodukte und Dienstleistungen

    Koa bringt mit seinen natürlichen Kakaofruchtprodukten einen bisher unbekannten Geschmack auf den Markt, der neue Möglichkeiten für die Gastronomie und die Lebensmittel- und Getränkeindustrie eröffnet. Die Produkte von Koa, wie die "Cocoa Fruit Crunch" Schokolade, kombinieren reichhaltige dunkle Schokolade mit Koa-Flocken und getrocknetem Kakaofruchtfleisch, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit exotischer Süße und angenehmem Crunch zu bieten. Diese Innovationen sind nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig, da sie die gesamte Kakaofrucht nutzen.

    Mission und Werte

    Als zertifiziertes B Corp™ Unternehmen integriert Koa seine Mission, Menschen und Umwelt zu fördern, in alle Geschäftsaktivitäten. Koa setzt sich für eine nachhaltige und faire Wertschöpfungskette ein, die den Kakaobauern in Ghana zugutekommt. Die Transparenz in der Lieferkette und die fairen Zahlungen an die Bauern sind zentrale Bestandteile der Unternehmensphilosophie.

    Nachhaltigkeitsziele und Initiativen

    Koa verfolgt ehrgeizige Nachhaltigkeitsziele, indem es die gesamte Kakaofrucht verwertet und somit Lebensmittelverschwendung reduziert. Die Zusammenarbeit mit den besten Kakaobauern Ghanas und die Förderung von Innovationen in der Schokoladenherstellung sind Teil der Bemühungen, eine Win-Win-Win-Situation für Menschen, Planet und Profit zu schaffen. Koa engagiert sich aktiv in der Gemeinschaft und arbeitet eng mit Organisationen wie dem Ghana Cocoa Board zusammen, um die Lebensbedingungen der Bauern zu verbessern und die Umwelt zu schützen.

    Aktuelle Entwicklungen

    Koa ist auf internationalen Messen wie der SIAL Paris und der Food Ingredients Europe präsent, um seine innovativen Schokoladenprodukte vorzustellen und neue Partnerschaften zu knüpfen. Diese Veranstaltungen bieten die Möglichkeit, die einzigartigen Koa-Produkte zu probieren und mehr über die nachhaltigen Praktiken des Unternehmens zu erfahren.

    Koa ist stolz darauf, eine Brücke zwischen der Schweiz und Ghana zu schlagen und durch seine Arbeit einen positiven Einfluss auf die Kakaobranche und die Umwelt zu haben. Mit einem klaren Fokus auf Innovation und Nachhaltigkeit setzt Koa neue Maßstäbe in der Schokoladenindustrie und bietet Verbrauchern weltweit ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

    Quellen: