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Our Greenery: Nachhaltige Lebensmittelproduktion für Zuhause

Our Greenery ist ein innovatives Startup, das sich der Revolutionierung der heimischen Lebensmittelproduktion widmet. Gegründet im Jahr 2021 von Daniel, Florian und Robert, hat das Unternehmen den Ziel, jeden Menschen in die Lage zu versetzen, einen relevanten Teil seiner Nahrung selbst und nachhaltig zu produzieren.

Schlüsselprodukte und -dienstleistungen

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Our Greenery bietet zwei zentrale Produkte an, die das Konzept des Urban Farming in den heimischen Alltag integrieren:

Tischgarten: Ein kompaktes und benutzerfreundliches System, das es ermöglicht, Microgreens, Salate und Kräuter sogar in der kleinsten Küche oder im Büro anzubauen.
Raumgarten: Eine erweiterte und technisch ausgereifte Lösung, die mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz und ausgefeilter Technologie urbanes Home-Farming in neue Dimensionen bringt. Der Raumgarten bietet eine einfache Bedienung, hohe Flexibilität und stellt frische Produkte das ganze Jahr über zur Verfügung[5].

Hauptmission und Werte

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Die Mission von Our Greenery ist es, nachhaltige und gesunde Lebensmittelproduktion direkt nach Hause zu bringen. Das Unternehmen setzt auf die Kombination von Vertical Farming, höchstem Designanspruch, Genuss und einfach handhabbarer Technologie. Der Fokus liegt darauf, alle Menschen auf diese Reise des Selbstanbaus mitzunehmen, unabhängig von ihren Vorkenntnissen oder dem verfügbaren Platz[1][2][3].

Nachhaltigkeitsziele und Initiativen

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Our Greenery verfolgt ehrgeizige Nachhaltigkeitsziele:

Reduktion von Monokulturen: Das Unternehmen strebt an, die Landwirtschaft so zu entlasten, dass Monokulturen verschwinden und die freigewordene Landfläche für Aufforstung oder regenerative Landwirtschaft genutzt werden kann.
Saisonale Unabhängigkeit: Durch die Nutzung von Indoor-Gärten sollen Haushalte saisonal unabhängig werden und ihre Ernährung signifikant verbessern.
Gesunde und nachhaltige Ernährung: Our Greenery fördert eine gesündere und nachhaltigere Ernährung durch die Produktion frischer, nährstoffreicher Lebensmittel direkt zu Hause[1][5].

Team und Erfahrungen

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Das Gründerteam bringt eine breite Palette an Erfahrungen mit: Daniel Bosman, der Gründer und Geschäftsführer, hat 13 Jahre lang Produkte entwickelt und designed, von Surfboards bis Schmuck. Florian, ein Fullstack Software Entwickler, hat an Apps gearbeitet, die Menschen in Not helfen und traditionelle Prozesse modernisieren. Robert hat ECF Farmsystems, eines der größten Aquaponik-Farm-Projekte Europas, mit aufgebaut und war auch bei INFARM, einem wichtigen Player im Vertical Farming, tätig[1].

Our Greenery ist bestrebt, eine positive Veränderung in der Art und Weise, wie wir uns ernähren, herbeizuführen und setzt dabei auf Innovation, Nachhaltigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Mit ihren Produkten und Visionen trägt das Unternehmen dazu bei, die Zukunft der Lebensmittelproduktion nachhaltiger und gesünder zu gestalten.

Quellen:

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