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    #biolebensmittel #nachhaltigkeit #handwerk

    Bohlsener Mühle

    from Bohlsen

    Die Bohlsener Mühle, ein Bio-Pionier seit 1979, vereint traditionelles Handwerk mit modernster Technik. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität produziert das Unternehmen hochwertige Bio-Lebensmittel und engagiert sich für eine bessere Zukunft.

    Private Sector
    Nutrition & Food, Organic Farming
    Zero Hunger, Responsible Consumption & Production
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    Über Bohlsener Mühle

    Die Bohlsener Mühle, ein Bio-Pionier seit 1979, steht für die Verbindung von traditionellem Handwerk und modernster Technik. In Bohlsen, mitten in der idyllischen Lüneburger Heide, betreibt das Unternehmen eine historische Wassermühle, eine Backstube und Konditorei sowie moderne Backstraßen. Die Bohlsener Mühle ist bekannt für ihre hochwertigen Bio-Produkte, die von Keksen und Müslis über Snäckebrote bis hin zu Mehl und Getreide reichen. Diese Produkte sind nicht nur in Deutschland, sondern auch international gefragt.

    Mission und Werte

    Die Mission der Bohlsener Mühle ist es, nachhaltige und qualitativ hochwertige Bio-Lebensmittel zu produzieren, die einen positiven Einfluss auf Mensch und Natur haben. Das Unternehmen legt großen Wert auf ökologische Landwirtschaft, regionale Wertschöpfung und soziale Verantwortung. Partnerschaft auf Augenhöhe, faire Bezahlung und hohe Sozialstandards entlang der gesamten Wertschöpfungskette sind zentrale Werte, die das Unternehmen prägen.

    Nachhaltigkeitsziele und Initiativen

    Nachhaltigkeit ist ein integraler Bestandteil der Unternehmensphilosophie der Bohlsener Mühle. Das Unternehmen setzt auf kurze Transportwege und bezieht das benötigte Getreide aus einem Umkreis von 200 Kilometern, um Emissionen zu reduzieren. Die Bohlsener Mühle strebt Netto-Null-Emissionen an und arbeitet kontinuierlich daran, die Klimaauswirkungen ihrer Produkte vom Feld bis zum Endprodukt zu minimieren. Die Verwendung von 100 % Bio-Rohstoffen und die Förderung der biologischen Vielfalt sind weitere wichtige Aspekte ihrer Nachhaltigkeitsstrategie.

    Produktvielfalt

    Die Bohlsener Mühle bietet ein umfassendes Sortiment an Bio-Produkten, das süße und pikante Dauerbackwaren, Frühstückscerealien wie Flocken, Müsli und Crunchy, sowie ein komplettes Sortiment an Getreiden, Öl-Saaten und Mehlen umfasst. Auch Halbfertiggerichte und innovative Produkte wie vegane Gebäcke gehören zum Angebot. Die Produkte sind in vielen Bio-Läden in ganz Deutschland erhältlich und können auch über den firmeneigenen Onlineshop bezogen werden.

    Engagement und Auszeichnungen

    Die Bohlsener Mühle ist nicht nur ein Vorreiter in der Bio-Lebensmittelproduktion, sondern auch ein aktiver Teilnehmer an der Gestaltung einer nachhaltigen Zukunft. Das Unternehmen hat den Deutschen Nachhaltigkeitspreis in der Kategorie „Obst-, Gemüse- und Getreideverarbeitung“ gewonnen und ist Mitunterzeichner eines Wirtschaftsappells für Vielfalt und Nachhaltigkeit. Diese Auszeichnungen unterstreichen das Engagement der Bohlsener Mühle für eine nachhaltige Wirtschaft und Gesellschaft.

    Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, Qualität und Innovation bleibt die Bohlsener Mühle ein führendes Unternehmen in der Bio-Lebensmittelbranche, das sich kontinuierlich für eine bessere Zukunft einsetzt.

    Quellen:

    1. https://bohlsener-muehle.de/
    2. https://bohlsener-muehle.de/ueber-uns
    3. https://bohlsener-muehle.de/handel-vertrieb
    4. https://bohlsener-muehle.de/wo-gibt-es-bohlsener-muehle-produkte
    5. https://bohlsener-muehle.de/baeckerei-bohlsen