148 Systemgastronomy Jobs

Gastronomische Grundkenntnisse wie die Zubereitung und das Anrichten einfacher Speisen, Arbeitsabläufe nach standardisierten Vorgaben planen, überprüfen und gegebenenfalls anpassen, Personaleinsatzplanung, Logistische Prozesse vom Einkauf über die Lagerung bis hin zum Verkauf der Produkte steuern, Kosten und Preise kalkulieren, Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie die Qualität der angebotenen Waren kontrollieren, Gäste beraten, von unseren Produkten überzeugen und mit Reklamationen richtig umgehen

Gastronomische Grundkenntnisse wie die Zubereitung und das Anrichten einfacher Speisen, Arbeitsabläufe nach standardisierten Vorgaben planen, überprüfen und gegebenenfalls anpassen, Personaleinsatzplanung, Logistische Prozesse vom Einkauf über die Lagerung bis hin zum Verkauf der Produkte steuern, Kosten und Preise kalkulieren, Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie die Qualität der angebotenen Waren kontrollieren, Gäste beraten, von unseren Produkten überzeugen und mit Reklamationen richtig umgehen

Gästeberatung und -betreuung, Planung und Kalkulation des Wareneinkaufs, Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards, Abrechnung, Kostenkontrolle, Personalplanung, Realisation und Unterstützung von Marketingmaßnahmen

Gäste mit einem Lächeln willkommen heißen, Gäste zu den köstlichen Speisen und Getränken beraten und ihnen helfen, die beste Wahl zu treffen, Bestellungen aufnehmen und servieren, Den Überblick im Gastraum und Servicebereich behalten und dafür sorgen, dass alles ordentlich und blitzsauber ist

Mitarbeit im Küchenteam, Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Speisen, Speisenausgabe, Bedienung des Kassensystems, Übernahme von Spül- und Reinigungsarbeiten

Produktion, Präsentation und Ausgabe von Speisen, Snacks und Getränken, Kassieren und Kassenabschluss, Reinigung von Küchengeräten und -einrichtung, Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Unterstützung bei Veranstaltungen

Herstellen von Snacks und Speisenkomponenten nach Anleitung, Zubereitung von Kaffee- und Getränkespezialitäten mit moderner Technik, Ausgabe der Speisen, Kassentätigkeiten, Reinigungsarbeiten und Spülarbeiten, Bedienung der Studierenden und Gäste

Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie Cafeteria-Angeboten (z. B. Brötchen, Snacks, Kuchen, Quark, Säfte), Vorbereitung, Zubereitung und Nachbereitung der Speisenproduktion unter Einhaltung geltender Hygiene- und Qualitätsstandards, Ansprechende Präsentation des Speisen- und Getränkeangebots, Kassiertätigkeiten und Bedienung des Warenwirtschaftssystems (TL1), Freundlicher und kompetenter Umgang mit unseren Gästen, Unterstützung bei der Weiterentwicklung unseres Angebots durch kreative Rezeptideen, Durchführung von Reinigungsarbeiten im Küchen- und Servicebereich, Unterstützung in der Mensaausgabe

Produktion, Präsentation und Ausgabe von Speisen, Snacks und Getränken, Kassieren und Kassenabschluss, Reinigung von Küchengeräten und -einrichtung, Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Unterstützung bei Veranstaltungen

Zubereitung und Verkauf von Getränken und Snacks/kleinen Gerichten, Kontrolle des Imbissbereiches auf Sauberkeit und Müllbeseitigung, eigenständige Warenannahme/-kontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, Achtung auf einen verantwortungsvollen und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln

Zubereitung und Verkauf von Getränken und Snacks/kleinen Gerichten, Kontrolle des Imbissbereiches auf Sauberkeit und Müllbeseitigung, eigenständige Warenannahme/-kontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, Achtung auf einen verantwortungsvollen und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln

Vor- und Zubereitung des Frühstücksbüffets inklusive Verkauf, Entgegennahme der Mittagessen-Bestellungen und Bedienung des Kassensystems, Unterstützung der Köche bei der Zubereitung warmer Speisen, Vorbereitung und Durchführung der Essenausgabe, Mitarbeit bei der Erstellung von Büffets für Feierlichkeiten, Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Hygiene-Standards und -Richtlinien, Unterstützung bei Reinigungsarbeiten

Kompetenz, die Bewohnerwünsche und speziellen Diäten zu berücksichtigen, Fähigkeit, das betriebliche Eigenkontrollsystem im Rahmen der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP) umzusetzen, eine qualitätsbewusste, verantwortungsvolle, eigenständige sowie hygienische Arbeitsweise, keine Scheu vor Reinigungsarbeiten nach geltenden Hygienevorschriften

Verpflegung der Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen unter Beachtung von Allergien und Sonderkostformen, Errichtung schöner Büffets, Kalkulation der Speisen und Arbeiten mit der Einkaufsplattform, Offenes Ohr für die Mitarbeiter des Teams und Hand in Hand arbeiten mit den anderen Abteilungen des Hauses, Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP

Unterstützung bei der ansprechenden Zubereitung von Speisen für die Bewohner nach Anleitung durch die Küchenleitung und unter Beachtung der Qualitäts- und Hygienestandards, Speisenausgabe und die Nachbereitung, Unterstützung des Küchenteams auf allen Posten in der Küche, Ausführung von verschiedenen Arbeiten an Küchenmaschinen und Geräten, Anleitung von neuen Kollegen und Unterstützung des Einarbeitungsprozesses

Zubereitung von Speisen und Snacks, Präsentation und Pflege des Sortiments, Überwachung der Haltbarkeit, Abstimmung der Speisepläne mit der Filialleitung, Auslösung von Bestellungen

aktive und kreative bei der Erstellung der Speisepläne, Zubereitung und dem Anrichten von kalten und warmen Speisen, eigenständiges und strukturiertes Arbeiten unter Einhaltung der HACCP Richtlinien, verantwortungsbewussten Umgang mit allen Lebensmitteln und Waren unter Beachtung einer bedarfsgerechten Bestellung

Produktion der täglichen Menülinie, die höchste Qualitätsstandards erfüllt, Kommunikatives Arbeiten im Front-Cooking-Bereich und direkter Kontakt mit unseren Gästen, Beratung und Unterstützung unserer Gäste bei der Auswahl und Zusammenstellung ihrer Speisen, Erstellung und Präsentation hochwertiger Buffets für besondere Veranstaltungen und Events

Unterstützung der Köche bei ihren Aufgaben (kalte und warme Küche), Herstellung der Take-Away Salate, Frühstücks- und Abendbuffets, Reinigung der Küche und Küchengeräte und Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)

Selbständige Zubereitung von warmen Mahlzeiten, Beilagen, Nachspeisen und kalten Komponenten, Eigenverantwortliches Arbeiten nach Standards, HACCP und BIO Richtlinien, Vorbereiten und Ausgabe der Mahlzeiten und Buffetbetreuung, Allgemeine Reinigungstätigkeiten und Spüldienst