
Das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg (WBI) ist eine staatliche Versuchs- und Forschungseinrichtung in Freiburg, die sich dem Weinbau und der Weinbehandlung widmet. Als zentrale Anlaufstelle für Informationen und Dienstleistungen in der Weinbranche konzentriert sich das WBI auf nachhaltige und ökologische Praktiken. Es fördert aktiv pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWI) und engagiert sich in innovativen Projekten wie „Win-Win im Weinberg (W³)“ für ein nachhaltiges Weinbergmanagement. Das Institut bietet zudem Fachberatung, Aus- und Weiterbildungsprogramme für Winzer:innen an und trägt maßgeblich zu verantwortungsvollem Konsum und Produktion (SDG 12) sowie zum Schutz des Lebens an Land (SDG 15) bei.
12: Nachhaltiger Konsum & Produktion
Fördert nachhaltige Weinproduktion
Das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg (WBI) forscht und berät zu nachhaltigen Anbaumethoden wie pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, um den Ressourceneinsatz im Weinbau zu minimieren.
15: Leben an Land
Schützt Ökosysteme im Weinbau
Die Organisation entwickelt und fördert ökologische Bewirtschaftungsstrategien, etwa durch Schafbeweidung im Weinberg, zur Steigerung der Biodiversität und Bodengesundheit.
9: Industrie, Innovation & Infrastruktur
Innovationsführer im Weinbau
Das WBI ist eine zentrale Forschungseinrichtung, die innovative Technologien und Anbaumethoden, wie die Entwicklung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten, in die Weinindustrie einführt.
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