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    #pflanzlicheernährung #nachhaltigkeit #tierwohl

    ProVeg

    ProVeg International ist eine führende Ernährungsorganisation, die sich für eine nachhaltige Transformation des globalen Ernährungssystems einsetzt. Mit dem Ziel, bis 2040 50% der Tierprodukte durch pflanzliche Alternativen zu ersetzen, fördert sie Gesundheit, Tierwohl und globale Ernährungssicherheit.

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    ProVeg International: Eine Ernährungsorganisation mit globalem Impact

    ProVeg International ist eine führende Ernährungsorganisation, die sich für eine umfassende Transformation des globalen Ernährungssystems einsetzt. Mit dem Ziel, bis 2040 weltweit 50% der Tierprodukte durch pflanzliche und kultivierte Nahrungsmittel zu ersetzen, arbeitet ProVeg an der Lösung einiger der drängendsten globalen Probleme.

    Mission und Werte

    Die Mission von ProVeg ist es, eine Welt zu schaffen, in der alle Menschen genussvolles und gesundes Essen wählen, das gut für alle Menschen, Tiere und den Planeten ist. Die Organisation ist von den Prinzipien des Effektiven Altruismus inspiriert und strebt danach, mit begrenzten Ressourcen das Maximum an Gutes zu tun. ProVeg fördert Diversität, Gleichheit und Inklusion und strebt nach einem inklusiven, gerechten und unterstützenden Arbeitsumfeld für ihr diverses Team weltweit[1][2].

    Schlüsselprodukte und -dienstleistungen

    ProVeg engagiert sich in verschiedenen Bereichen, um den Übergang zu einer pflanzlichen Lebensweise zu unterstützen:

    • Corporate Engagement: ProVeg arbeitet mit Produzenten, dem Einzelhandel und dem Außer-Haus-Markt zusammen, um mehr pflanzliche Produkte zu entwickeln und diese leichter verfügbar zu machen. Der ProVeg-Incubator fördert Start-ups mit innovativen pflanzlichen und kultivierten Alternativen zu tierischen Produkten[3].
    • V-Label: ProVeg ist in Deutschland für die Vergabe des international anerkannten V-Labels verantwortlich, das vegane und vegetarische Produkte kennzeichnet und Verbrauchern eine verlässliche Orientierungshilfe bietet[5].
    • Beratung und Marktforschung: ProVeg bietet umfassende Beratung und Marktforschung für Unternehmen im pflanzlichen Segment an, um die Entwicklung und Vermarktung pflanzlicher Produkte zu unterstützen[3].

    Nachhaltigkeitsziele und Initiativen

    ProVeg ist eng mit internationalen Entscheidungsgremien, Unternehmen, Investorengruppen, den Medien und der breiten Öffentlichkeit vernetzt, um den Übergang zu einer Gesellschaft und Wirtschaft zu fördern, die weniger von der Tierhaltung abhängen und nachhaltiger für alle sind.

    • Klimaschutz: ProVeg hat den Status eines Ständigen Beobachters der UN-Klimarahmenkonvention (UNFCCC) und des Weltklimarats (IPCC) und arbeitet eng mit den wichtigsten UN-Organisationen für Ernährung und Umwelt zusammen. Die Organisation hat den „Momentum for Change“-Preis der Vereinten Nationen erhalten[1][2][4].
    • Gesundheit und Tierwohl: Durch die Förderung pflanzlicher und kultivierter Nahrungsmittel zielt ProVeg darauf ab, Lifestyle-Krankheiten zu reduzieren und das Tierleid zu minimieren.
    • Global Hunger: ProVeg arbeitet daran, die globale Ernährungssicherheit zu verbessern, indem es nachhaltige und zugängliche Ernährungslösungen fördert.

    Globale Präsenz und Netzwerk

    ProVeg hat Büros in zwölf Ländern auf vier Kontinenten und beschäftigt mehr als 200 Mitarbeiter. Die Organisation arbeitet mit einer Vielzahl von Partnern zusammen, einschließlich der Europäischen Vegetarier Union (EVU) und zahlreichen nationalen Organisationen, um ihre Ziele zu erreichen[2][4].

    Durch ihre umfassenden Bemühungen und ihr starkes Netzwerk leistet ProVeg International einen bedeutenden Beitrag zur Schaffung einer nachhaltigeren und gerechteren Ernährungskultur weltweit.

    Quellen: