
Oyster Bay Venture Capital ist eine auf Lebensmittel- und Getränketechnologie spezialisierte Risikokapitalgesellschaft mit Sitz in Hamburg, Deutschland. Die Organisation positioniert sich als „The Food & Beverage Tech VC“ und verfolgt die Mission, Gründer:innen zu unterstützen, die das Lebensmittelsystem wirtschaftlich tragfähig und ökologisch vorteilhaft transformieren. Ihr vielfältiges Portfolio umfasst Investitionen in Bereiche wie Landwirtschaft, Automatisierung, innovative Inhaltsstoffe und Biotechnologie, mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und die Förderung eines gesünderen globalen Ernährungssystems. Oyster Bay Venture Capital engagiert sich primär für die UN-Nachhaltigkeitsziele 2 (Kein Hunger) und 12 (Nachhaltige/r Konsum und Produktion).
2: Kein Hunger
Innovationen für globale Ernährungssicherheit und bessere Nahrung
Oyster Bay Venture Capital investiert in Unternehmen, die durch innovative Lebensmitteltechnologien wie klimaresiliente Pflanzen und pflanzliche Alternativen die weltweite Ernährungssicherheit stärken und die Nährstoffversorgung verbessern.
12: Nachhaltiger Konsum & Produktion
Nachhaltige Produktionsmuster in der Lebensmittelindustrie fördern
Die Organisation finanziert Unternehmen, die umweltfreundliche und ressourcenschonende Lebensmittel- und Getränketechnologien entwickeln, darunter nachhaltige Biomaterialien und pflanzliche Produkte, um den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.
13: Maßnahmen zum Klimaschutz
Klimaresiliente Lebensmittelsysteme und Emissionsreduktion unterstützen
Oyster Bay fördert Technologien wie klimaresiliente Pflanzen und pflanzliche Fleischalternativen, die zur Minderung des Klimawandels beitragen, indem sie Emissionen in der Landwirtschaft reduzieren und die Anpassungsfähigkeit der Ernährung sichern.
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