
Tress Brüder ist eine in Hayingen ansässige Organisation, die Bio-Gastronomie, ein Bio-Hotel und Bio-Produkte für den Heimgebrauch anbietet. Geleitet von der Mission „Miteinander für Mensch und Natur!“, verbindet sie Tradition mit Innovation. Das Portfolio umfasst diverse Bio-Restaurants, darunter das mit einem grünen MICHELIN Stern ausgezeichnete 1950, sowie Eventplanung und das Naturerlebnis Wimsener Höhle. Tress Brüder engagiert sich stark für Nachhaltigkeit, was sich in Initiativen wie der „Wahre Preis Kampagne 2.0“ und der regionalen Beschaffung widerspiegelt.
Entdecke die Menschen hinter Biohotel-Restaurant Rose
Wirf einen Blick aufs Team: sieh, wer hier arbeitet, und entdecke bekannte Gesichter aus Deinem Netzwerk.
12: Nachhaltiger Konsum & Produktion
Nachhaltige Lebensmittelproduktion durch Bio-Qualität
Tress Brüder setzt auf umfassend biologische Produkte in Restaurants, Hotels und für den Heimgebrauch, um eine umweltfreundliche und ressourcenschonende Erzeugung zu gewährleisten.
Regionale Beschaffung und Abfallreduktion
Ihr BIO-Fine-Dining-Restaurant 1950 bezieht Zutaten im Umkreis von 25 km, was Transportwege verkürzt und zur Reduktion von Emissionen sowie zur Unterstützung regionaler Erzeuger:innen beiträgt.
2: Kein Hunger
Gesunde Ernährung durch hochwertige Bio-Produkte
Durch ein breites Angebot an BIO-Restaurants und Bio-Fertiggerichten, die ohne künstliche Zusätze und mit frischen Zutaten hergestellt werden, fördert die Organisation eine gesunde und nahrhafte Ernährung für ihre Kund:innen.
Vielfältige vegetarische und vegane Lebensmittel
Das Vegi BIO-Restaurant Darmstadt und vegane Fertiggerichte, die Soja vom Bodensee als Fleischersatz nutzen, bieten nahrhafte Alternativen und unterstützen vielfältige und nachhaltige Ernährungsweisen.
15: Leben an Land
Schutz und nachhaltige Nutzung von Ökosystemen
Tress Brüder fördert durch biologische Landwirtschaftspraktiken den Schutz der Bodengesundheit und der Biodiversität, was der nachhaltigen Nutzung terrestrischer Ökosysteme zugutekommt.
Erhaltung natürlicher Lebensräume und Naturerlebnisse
Die Organisation verwaltet das Naturerlebnis Wimsener Höhle, eine einzigartige Naturstätte, und trägt so zum Erhalt von natürlichen Lebensräumen und zur Umweltbildung bei.
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