BioBalkan

BioBalkan ist ein Unternehmen, das sich auf BioDelikatessen vom Balkan spezialisiert hat und Brücken zwischen kleinen Bauern am Balkan und anspruchsvollen Genießern in Österreich und darüber hinaus schlägt. Sie arbeiten mit Sozialunternehmen in entlegenen Landstrichen zusammen, die Arbeitsplätze für alleinerziehende Mütter, Langzeitarbeitslose, Menschen mit Behinderungen oder Minderheiten bieten. BioBalkan unterstützt diese Betriebe bei der Umsetzung von europäischen Qualitäts- und Bio-Standards und setzt sich für eine nachhaltige Landwirtschaft ein. Ihre Mission ist es, die kulinarischen Traditionen des Balkans in Bio-Qualität auf jeden Tisch zu bringen und den Menschen in einer der ärmsten Gegenden Europas ein besseres Leben zu ermöglichen.