Gästeorientiertes Arbeiten und Betreuen unserer Hotelgäste in den Frühstücks -, Lunch - und Dinnerperioden, Auf – und Abbau von Buffets sowie deren Betreuung in allen Serviceperioden, Eindecken und Betreuen von Sonderveranstaltungen sowie Banketts, Aufbau und Betreuung unserer Hotelbar während des Tages, Eindecken und Gestalten des Restaurant– und Barbereiches, Servieren von Speisen und Getränken in allen Serviceperioden, Aufbau und Betreuung der Hotelbar, Bestückung sämtlicher Lager und Getränkestationen im Restaurant – und Barbereich, Reinigung und Säuberung des Restaurant-Back Office sowie Sauberhalten des Spülküchenbereiches, Einhalten von HACCP Normen, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Begrüßung und Platzierung der Gäste, Beratung der Gäste zur Getränke- und Speiseauswahl, Servieren von Getränken im Halbpensionsgeschäft, Gastronomische Betreuung von Tagungen, Rechnungserstellung mit dem hauseigenem Rechnungssystem, Führung einer eigenen Servicestation

Zuvorkommender Service und Betreeung unserer Restaurant-Gäste, Eindeckung des Restaurants und Mise en place, Beratung unserer Gäste bei der Auswahl der Speisen und Getränke

Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste nicht nur satt, sondern auch zufrieden sind, Von "Hallo" bis "Auf Wiedersehen" begleiten Sie unsere Gäste auf Ihrer kulinarischen Reise, Sie unterstützen bei der Führung einer Station und behalten immer unsere Standards im Hinterkopf, Ob Podcast, Blog oder Influencer - Sie bleiben immer Up to Date und teilen Ihre Learnings mit Ihren Kolleg:innen, Bei Ihnen sind nicht nur die Tische sauber, sondern auch das Mise en Place ist fertig

Begrüßung, Platzierung und Bedienung von Gästen, Organisation des täglichen à la Carte Services, Vorbereitende Aufgaben und Durchführung von Events (Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeste, Firmenveranstaltungen und Weihnachtsfeiern)

Individuelle Gästebetreuung von der Begrüßung bis zur Verabschiedung., Beratungs- und Verkaufsgespräche führen., Organisation des eigenen Reviers mit Blick auf die Teammitglieder., Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf., Freundliche und kompetente Unterstützung des Serviceteams.

Erfüllung der Wünsche und Bedürfnisse der Gäste mit Persönlichkeit und kulinarischer Expertise, Aktive Mitarbeit im Team und Motivation der Kollegen, Einbringung von Ideen für innovative F&B-Konzepte, Sicherstellung reibungsloser Abläufe und Sauberkeit, Vorbereitung des Mise en Place

Mitarbeit in einem aufgeschlossenen Team, Eigene Station mit Inkasso, Mitarbeit an der Tages- und Wochenplanung, Stellen und Eindecken der Tische für à la carte Gäste, für Banketts für Feierlichkeiten aller Art und für die Halbpension unserer Hotelgäste, Kompetenter Gastgeber für unsere Gäste sein

Frühstücks- und à la carte Service, Kommunikation zwischen Gästen und der Küche, Barservice, Bankett- und Veranstaltungsservice, Kassenabrechnung

Mise en place Vorbereitung, Begrüßung und Platzierung von bis zu 20 Gästen, Unterstützung der Restaurantleiterin und der stellv. Restaurantleiterin, Service am Gast, servieren von Speisen und Getränken (festes Menü, kein à la carte), Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards, Sorgfältige Nachbereitung des Restaurants nach Gästeservice

Vor- und Nachbereitung von Serviceabl äufen, Servieren von Speisen und Getr änken, Kassenbedienung und Abrechnungen, Gew ährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufes, Arbeiten nach HACCP

Mise en place Arbeiten und Pflege des Arbeitsplatzes, Aufnahme der Bestellungen, Zubereitung von Getränken, Einsatz im à la carte, Einhaltung der Qualitätsstandards, Gästebetreuung im Restaurant sowie bei Veranstaltungen, Fachgerechtes Beraten und Servieren von Speisen und Getränken, Sicherstellung der Optik der Restaurantbereiche, Einhaltung der Hygiene Vorschriften- HACCP, Annahme der Tischreservierungen im Restaurant, Set-up von Veranstaltungsräumen

Empfangen von Gästen, Auffüllen des Buffets, Austauschen der Saftkaraffen, Servieren von Heißgetränken, Säubern der Gästetische, Säubern des Arbeitsplatzes

Mitarbeit im Frühstücks- und Lunch-Team, Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Frühstücksservices, Betreuung & Beratung der Gäste sowie Betreuung unseres Hosts, Einhaltung der HACCP Richtlinien, Unterstützung weiterer Gastronomieoutlets, Arbeitszeit zwischen 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr

Beratung der Gäste bezüglich Speisen und Getränke, Stationsverantwortung, Inventuren, Unterstützung anderer Abteilungen, Flexible Arbeitszeiten

Betreuung unserer Gäste, Servieren von Speisen & Getränken, Vorbereiten für den nächsten Tag, Eindeck- & Dekorationsarbeiten

Arbeitseinsätze sind planbar, strukturierte und überschaubare Tätigkeit, Begegnungen und Anlässe, wie sie nur die "Bühne" eines First-Class-Hotels bietet

Dorint-Botschafter sein und für Begeisterung sorgen, Gästewünsche entgegennehmen und erfüllen, Gäste erstklassig zum Frühstück, Lunch oder Dinner bedienen, Professionelle Getränkeempfehlungen geben, Mise-en-Place bereitstellen, Austausch mit anderen Abteilungen, Kassenabrechnungen verantworten, Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP einhalten und steigern, Besondere Momente und Begegnungen schaffen

Begrüße Gäste mit einem Lächeln, Kompetente Beratung zu unserem vielfältigen Speisenangebot, Fachgerechte Zubereitung & Empfehlung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken, Servieren von Speisen und Getränken mit höchster Sorgfalt und Freundlichkeit, Vor- und Nachbereitung (Mise en place) für einen reibungslosen Ablauf, Flexibler Einsatz – Im 3-Schicht-System, bei Veranstaltungen oder im À-la-carte-Restaurant, Warenannahme, -kontrolle und fachgerechte Lagerung, Sicherstellung und Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienevorschriften

Herzliche Betreuung unserer Gäste beim Abendessen, Service am Gast (Getränkebestellungen entgegennehmen und zubereiten / Essensbestellungen an den Tisch servieren), Abkassieren, Eindecken der Tische, Aufbau von Veranstaltungen, sowie Durchführung des Mise en place, Tische dekorieren für besondere Anlässe, Informationsaustausch mit Gästen