Praktikum auf vielfältigem Bergbauernhof
Praktikum auf vielfältigem Bergbauernhof
Praktikum » Kurzzeitpraktikum
März 2025
befristet
Demeter-Betrieb
Äule
Baden-Württemberg - Schluchsee 79859
Deutschland
Betriebsbeschreibung
Wir bewirtschaften 70 ha Grünland auf 1000 m ü. NN im Hochschwarzwald mit Mutterkühen und Milchziegen alter Nutztierrassen. In unserer Hofkäserei verarbeiten wir die Ziegenmilch sowie zugekaufte Kuhmilch. Das Fleisch unserer Tiere veredeln wir in unserer Hofküche. Eine ausführliche Hofbeschreibung findest du auf unserer Internetseite hof-till.de
Stellenbeschreibung
Du planst ein Studium der Agrarwissenschaften oder eine Ausbildung in der Landwirtschaft? Oder Du steckst schon mitten in einem Studium (z.B. Agrarwissenschaften, Umweltwissenschaften etc.) und suchst einen Praktikumsplatz im nachgelagerten Bereich? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir bieten Dir während des Praktikums einen Einblick in die Arbeit mit Kühen, Ziegen, Hofkäserei, Hofküche (Veredelung) und Direktvermarktung.
Zu Deinen Aufgaben gehört unter anderem:
· Betreuung unserer Mutterkuhherde
· Arbeiten in der Landschaftspflege
· Mitarbeit in der Hofkäserei und Direktvermarktung
· Unterstützung bei der Veredelung unserer Produkte in
der Hofküche und auf Veranstaltungen
Wir bieten Kost & Logis + Taschengeld. Wir erwarten von Dir engagierte Mithilfe sowie Freude und Begeisterung für eine vielfältige Landwirtschaft.
Mindestdauer des Praktikums 2 Monate.
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