15 days ago
Full-time
Mid Level
#sozialearbeit#psychsozial#gesundheit
Koch/Köchin (m/w/d) als Springer in Vollzeit gesucht
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Intro
Zum Januar 2024 bzw. zum nächstmöglichen Termin suchen wir für unsere Küchen im Großraum Berlin Sie für die Stelle eines Koches als Springer (m/w/d) in Vollzeit.
Tasks
- Zubereitung von Speisen
- Umsetzung und Kontrolle des Qualitätsmanagements, der Hygienerichtlinien sowie der HACCP-Vorschriften und der Arbeitsschutzverordnungen
- Wareneinkauf und –bestellung
- Planung des Speisenangebots und der Sonderveranstaltungen
- Führen und Anleiten der unterstellten Mitarbeiter
- Disposition, Annahme und Bereitstellung von Waren, sowie deren Lagerung
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d)
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in der Gastronomie
- Kreativität und Leidenschaft zum Kochen
- Hoher Qualitätsanspruch
- Flexibilität und Selbstständigkeit
- Engagement und Teamfähigkeit
- Lern- und Leistungsbereitschaft
- Service- und kundenorientiertes Arbeiten
- Hohe Zuverlässigkeit
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP)
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Führerschein Kategorie B
Benefits
- Leistungsgerechte Vergütung
- Tätigkeit in einem familiären Betriebsklima mit flachen Hierarchien
- Systematische Einarbeitung
- 28 Urlaubstage zzgl. 24.12. und 31.12. Freistellung
- Zuschuss Firmenticket-BVG
15 days ago
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