Deputy Service Manager*in (m/w/d) at BRLO

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Ab sofort suchen wir eine(n) Deputy Service Manager*in (m/w/d) für unsere Location BRLO Charlottenburg, die/der dabei unterstützt unser Serviceteam zu führen, für einen reibungslosen Ablauf sorgt und auch mal ein Feierabendbier mit uns trinkt.

Tasks

Unterstützung bei der personellen Leitung des Service-Teams
Auswahl und Entwicklung der Mitarbeiter in Absprache mit der Serviceleitung
Schulung der Mitarbeiter (Service, Up-Sell, Kassensystem Gastronovi, Zeiterfassungsystem gastromatic, Aufgabentracking flowtify)
Unterweisung der Mitarbeiter im Bereich Arbeitssicherheit
Operative Gestaltung und Verbesserung des Serviceablaufs in Restaurant gemeinsam mit der Serviceleitung
Unterstützung bei der Dienstplanerstellung für das Serviceteam
Unterstützung bei der Kontrolle der Arbeitsstunden in Gastromatic
Übernahme von Day- und Night-Manager Tätigkeiten
3 monatliche Inventur im Servicebereich
Überwachung regelmäßiger Aufgaben des Serviceteams in Flowtify
Teilnahme am wöchentlichen Jour Fixe

Requirements

einschlägige Serviceerfahrung in der Gastronomie
erste Führungserfahrung wünschenswert
Fähigkeiten, ein Team zu motivieren, zu entwickeln und zu führen
Hervorragende zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten
Leidenschaft für exzellenten Kundenservice
Organisationsfähigkeit
Flexibilität und Belastbarkeit
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Bereitschaft auch am Abend, Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten

Benefits

Eine Marke mit Haltung
Aus- und Weiterbildung
Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
Faire und zuverlässige Bezahlung
Feierabendbier
Gelebte Diversität
Mitarbeiteressen
Mitarbeiterevents
Mitarbeiterprämien
Mitarbeiterrabatte
Monatlicher Haustrunk
Neue Location

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Tasks

Requirements

Benefits

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