15 days ago
Full-time
Mid Level
#bio#supermarkt#berlin
Bereichsleitung Bistro in unseren LPG-Biomärkten (m/w/d)
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Intro
Du hast Lust, das biotastische Küchenteam unserer LPG-Biomarkt-Bistros zu führen und zu unterstützen? Dann komm' zu uns, um unsere abwechslungsreiche Küche mitzugestalten!
Tasks
- Reibungsloser Ablauf in den Bistros der LPG-Biomärkte sicherstellen
- Ökonomische Prozessentwicklung innerhalb der Abteilung gestalten
- Ansprechpartner*in für die Mitarbeiter*innen der Bistro-Abteilung sein
- Sicherstellen, dass die entsprechenden Rohstoffe in der richtigen Menge und Qualität vorhanden sind
- Kalkulation des Personaleinsatzes und der technischen Ausstattung in jeder Filiale
- Rezepte stetig verbessern und dokumentieren
- Einhaltung aller gesetzlichen Auflagen in den Filialen gewährleisten
Requirements
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köch*in (m/w/d)
- Idealerweise Führungserfahrungen gesammelt
- Leidenschaft für regionale und saisonale Küche
- Freude an einer vielseitigen Küche
- Kenntnis im Umgang mit Kennzahlen
- Hands-On-Mentalität
- Wertschätzung einer fröhlichen Atmosphäre
Benefits
- BVG-Firmenabo als Deutschlandticket
- Zugang zur Plattform 'Corporate Benefits' mit Preisnachlässen
- Gute Verkehrsanbindung
- Kostenlose LPG-Mitgliedschaft mit vergünstigten Preisen
- Mitarbeiterrabatte von über 50 € monatlich
- Urlaubsgeld
- Flexible Arbeitszeiten
- Firmenhandy
- Unterstützung durch das Fürstenberg Institut für mentale Gesundheit
- 6 Wochen Urlaub pro Jahr
- Betriebliche Altersvorsorge
15 days ago
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