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    19 days ago
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    Apprenticeship
    Junior
    #biodynamisch#nachhaltigelandwirtschaft#bioprodukte

    Ausbildungsstelle auf Demeter Milchvieh-Betrieb mit Heumilch und kuhgebundener Kälberaufzucht

    Ausbildungsstelle auf Demeter Milchvieh-Betrieb mit Heumilch und Kuhgebundener Kälberaufzucht

    Ausbildung » Mit staatlichem Lehrvertrag
    04.12.2024
    befristet
    Landwirtschaft
    Demeter-Betrieb
    Hofgut Voggenreute
    Voggenreute 2
    Ingoldingen 88456
    Deutschland

    Betriebsbeschreibung

    Unser schöner Demeter Heumilch-Betrieb "Hofgut Voggenreute" liegt im malerischen Oberschwaben zwischen Ulm und Bodensee und umfasst aktuell 60 Braunviehkühe sowie 70 ha Fläche. Neben der Heumilcherzeugung betreiben wir Ackerbau für unser eigenes Futtergetreide und Kleegras. Die Tiere für unsere Ab-Hof-Vermarktung schlachten wir in Kooperation mit unserer Metzgerei hier bei uns auf dem Hof. Das Fleisch sowie Käse, Wurst, Saft und Eis verkaufen wir in unserem "Genießerhüttchen" zur Selbstbedienung. Wir vermarkten unsere Milch gemeinsam mit weiteren 38 Demeter Heumilch-Landwirten in unserer Erzeugergemeinschaft "Demeter MilchBauern Süd w.V.". Hierüber läuft auch unsere Bruderkalbvermarktung. Somit kann man bei uns nicht nur die Milchviehwirtschaft vertiefen, sondern auch in eine einzigartige Form der gemeinsamen Milchvermarktung hineinschnuppern.

    Stellenbeschreibung

    Aktuell ist eine Ausbildungsstelle kurzfristig wieder frei geworden, wer wechseln möchte, kann dies ab sofort (Dezember 2024) tun.
    Wir suchen ab August 2025 ein oder zwei Auszubildende (2./3. Lehrjahr). Es besteht die Möglichkeit, die Freie Landbauschule Bodensee (ca. 1 Stunde Fahrzeit) zu besuchen, oder die staatliche Schule in Biberach. Gerne nehmen wir auch einen Azubi, der das 2. und 3. Lehrjahr auf unserem Hof absolvieren möchte. Daneben haben wir mehrere Teilzeitkräfte, die Arbeiten am Wochenende übernehmen sowie für einzelne Teilbereiche (Klauenpflege, Qualitätsmanagement) verantwortlich sind. Wohnmöglichkeit ist vorhanden, ebenso wie gemeinsame Mahlzeiten aus Demeter- und Biolebensmitteln unter der Woche und Selbstverpflegung an den Wochenenden. Weiterhin besteht die Möglichkeit, sich für ein Kilometergeld ein Auto auszuleihen.. Bitte bewerbt Euch unter ****@ho****-***********te.de mit kurzem Lebenslauf und Motivationsschreiben.

    Kontakt

    Eva Holzapfel

    Demeter Landesverband Baden-Württemberg e.V.
    Hofgut Voggenreute
    Eva Holzapfel
    Voggenreute 2
    88456 Ingoldingen
    Deutschland

    01590 244 1778

    Salary Estimate

    Min

    Median

    Max

    19 days ago

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