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    #biosaefte #nachhaltigkeit #demeterqualitaet

    Voelkel GmbH

    aus Pevestorf

    Die Voelkel GmbH, seit 1936 Pionier in Bio- und Demeter-Qualität, steht für nachhaltige Frucht- und Gemüsesäfte. Mit Verantwortung für Mensch und Natur engagiert sich das Familienunternehmen für ökologische und soziale Projekte und fördert faire Handelsbeziehungen.

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    Voelkel GmbH: Pioniere in Bio- und Demeter-Qualität

    Geschichte und Philosophie

    Die Voelkel GmbH, gegründet 1936 von Karl und Margret Voelkel, ist ein Familienunternehmen mit tiefen Wurzeln in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Die Gründer, inspiriert von der Wandervogel-Bewegung, siedelten in den 1920er Jahren im Höhbeck, einem dünn besiedelten Landstrich an der Elbe in Niedersachsen, und begannen mit dem Anbau von Obst und Gemüse nach anthroposophischen Prinzipien. Diese Philosophie bildet bis heute den Grundstein des Unternehmens[1][4][5].

    Schlüsselprodukte und -dienstleistungen

    Voelkel ist spezialisiert auf die traditionelle und fachkundige Herstellung von Frucht- und Gemüsesäften, Fruchtsaftvariationen, Erfrischungsgetränken und Frucht-Sirupen in Bio- und Demeter-Qualität. Das umfassende Sortiment umfasst über 170 verschiedene Produkte, von Muttersäften bis hin zu Smoothies und Wellness-Drinks[1][2][5].

    Hauptmission und Werte

    Das Unternehmen steht unter dem Motto "Verantwortung für Mensch und Natur". Voelkel ist engagiert in der Förderung der ökologischen, ökonomischen und sozialen Nachhaltigkeit. Seit 2011 ist das Unternehmen in eine Stiftung überführt, die sicherstellt, dass 90 Prozent des Gewinns in das Unternehmen und 10 Prozent in gemeinwohlorientierte Projekte fließen. Die Werte des Unternehmens umfassen fairen Handel, langfristige Beziehungen zu den Anbauern und das soziale Engagement, insbesondere in der Förderung von Kinder- und Jugendprojekten[2][5].

    Nachhaltigkeitsziele und Initiativen

    Voelkel setzt sich intensiv für den Umwelt- und Klimaschutz ein. Das Unternehmen hat zwei Säfte als klimafreundliche Säfte zertifiziert und arbeitet kontinuierlich an der Reduzierung des Energieverbrauchs und der CO2-Emissionen. Voelkel nutzt die Richtlinien des Greenhouse Gas Protocol (GHG) und der Global Reporting Initiative (GRI) für die CO2-Bilanzierung. Darüber hinaus unterstützt das Unternehmen den Erhalt der Artenvielfalt durch die Förderung ökologischer Saatgutzüchtung und den Anbau samenfester Gemüsesorten. Voelkel ist auch Gründungsmitglied des Bündnisses für eine enkeltaugliche Landwirtschaft (BEL) und engagiert sich aktiv gegen den Einsatz problematischer Pestizide[2][5].

    Gemeinwohl-Ökonomie und soziales Engagement

    Voelkel ist ein Vorreiter in der Gemeinwohl-Ökonomie und hat sich 2020 erstmals nach den Kriterien der Gemeinwohl-Ökonomie bilanzieren lassen. Das Unternehmen führt das ECOnGOOD Label, ein umfassendes Nachhaltigkeitslabel, das soziale, ökologische und ethische Aspekte transparent vergleichbar macht. Voelkel unterstützt zudem verschiedene soziale Projekte, wie das Kinderhilfswerk Plan und die Deutsche Kinder- und Jugendstiftung, und setzt sich gegen rassistische und fremdenfeindliche Aussagen ein[2][5].

    Mit seiner langjährigen Tradition, innovativen Produkten und starken Engagement für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung hat Voelkel sich als eine der führenden Bio-Keltereien in Deutschland etabliert.

    Quellen: