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    #mitmachsupermarkt #nachhaltigelebensmittel #gemeinschaftsprojekt

    SuperCoop Hamburg

    aus Hamburg

    SuperCoop Hamburg ist ein innovativer Mitmach-Supermarkt, der auf Nachhaltigkeit und Gemeinschaft setzt. Mitglieder gestalten aktiv das Sortiment, arbeiten mit und profitieren von fairen Preisen. Gemeinsam wird ein sozial gerechter und ökologisch nachhaltiger Wandel in der Lebensmittelkette angestrebt.

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    Über SuperCoop Hamburg

    SuperCoop Hamburg ist ein innovativer Mitmach-Supermarkt im Herzen der Stadt, der auf einem kooperativen Modell basiert. Inspiriert von erfolgreichen Konzepten in Städten wie New York, Paris und Berlin, bietet SuperCoop Hamburg seinen Mitgliedern die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung des Supermarkts teilzunehmen. Hier sind die Kunden nicht nur Konsumenten, sondern auch Mitbestimmer und Mitmacher.

    Schlüsselprodukte und Dienstleistungen

    SuperCoop Hamburg bietet ein umfassendes Sortiment an nachhaltigen und regionalen Produkten. Der Fokus liegt auf biologisch angebauten Lebensmitteln und Produkten aus artgerechter Haltung. Neben frischen Lebensmitteln umfasst das Angebot auch weiterverarbeitete Produkte des täglichen Bedarfs. Die Mitglieder haben die Möglichkeit, das Sortiment mitzugestalten und sicherzustellen, dass die Produkte den gemeinsamen Werten entsprechen.

    Mission und Werte

    Die Mission von SuperCoop Hamburg ist es, einen fairen und nachhaltigen Zugang zu Lebensmitteln zu schaffen. Die Werte des Unternehmens sind tief in den Prinzipien der Fairness, Transparenz und Nachhaltigkeit verwurzelt. SuperCoop Hamburg setzt auf eine gerechte Entlohnung der Lieferanten und faire Preise für die Mitglieder. Der Supermarkt ist not-for-profit orientiert, was bedeutet, dass alle Überschüsse reinvestiert werden, um die Preise zu verbessern und die Abläufe zu optimieren.

    Nachhaltigkeitsziele und Initiativen

    SuperCoop Hamburg unterstützt aktiv die Ziele für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen. Der Supermarkt fördert kurze Lieferwege und den Direktkontakt zu Lieferanten, um die Umweltbelastung zu minimieren. Durch die gemeinschaftliche Direktvermarktung werden die Preise niedrig gehalten, während die Lieferanten fair entlohnt werden. Die Mitglieder arbeiten monatlich drei Stunden im Supermarkt mit, um die Personalkosten zu senken und die Preise für die Waren gering zu halten.

    Gemeinschaft und Mitbestimmung

    Ein zentraler Aspekt von SuperCoop Hamburg ist die aktive Beteiligung der Mitglieder. Jeder kann sich in Arbeitskreisen engagieren und beim monatlichen Plenum mitbestimmen. Diese gemeinschaftliche Struktur fördert nicht nur die Transparenz, sondern auch den sozialen Zusammenhalt. SuperCoop Hamburg ist mehr als nur ein Supermarkt – es ist ein Ort der Begegnung, des Austauschs und der Gemeinschaft.

    Kooperationen und Unterstützung

    SuperCoop Hamburg ist Mitglied verschiedener Organisationen und arbeitet eng mit anderen Initiativen zusammen, um Synergien zu nutzen und die Vision einer gerechten Gesellschaft zu fördern. Die Unterstützung der IFB Hamburg im Rahmen der Förderrichtlinie „PROFI Impuls“ ist ein Beispiel für die erfolgreiche Zusammenarbeit mit Förderinstitutionen.

    SuperCoop Hamburg lädt alle Interessierten ein, Teil dieser Bewegung zu werden, sei es als Mitglied, Mitmacher oder Unterstützer. Gemeinsam wird ein nachhaltiger Wandel in der Lebensmittelkette angestrebt, der sowohl ökologisch als auch sozial gerecht ist.

    Quellen:

    1. https://supercoop-hamburg.de/
    2. https://supercoop-hamburg.de/das-modell/
    3. https://supercoop-hamburg.de/infotreffen/
    4. https://supercoop-hamburg.de/wir-suchen/
    5. https://supercoop-hamburg.de/faq/