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    #biotiefkühlkost #nachhaltigkeit #klimaneutral

    Ökofrost GmbH

    aus Berlin

    Ökofrost ist ein Pionier der Bio-Tiefkühlkost seit 1996 in Berlin. Als Großhändler bietet das Unternehmen nachhaltige Produkte unter Marken wie BioPolar, BioCool und Wildzeit an. Mit einem Fokus auf Menschlichkeit, Solidarität und ökologische Nachhaltigkeit setzt Ökofrost neue Maßstäbe in der Lebensmittelbranche.

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    Ökofrost – Bio-Tiefkühlpionier seit 1996

    Ökofrost ist ein vorbildliches Unternehmen im Bereich der Bio-Tiefkühlkost, gegründet im Jahr 1996 und mit Sitz in Berlin. Als Spezial-Großhändler beliefern sie den Bio-Einzelhandel, Bio-Großhandel und den Lebensmitteleinzelhandel mit einem umfassenden Sortiment an Bio-Tiefkühlprodukten.

    Schlüsselprodukte und -dienstleistungen

    Ökofrost bietet drei eigene Marken an:

    • BioPolar: Seit 2006 bekannt für regionaltypische Rezepturen und transparente Herkunftsangaben, oft in Zusammenarbeit mit kleinen, traditionellen Handwerksbetrieben.
    • BioCool: Eingeführt im Jahr 2010, umfasst dieses Sortiment alltägliche Lebensmittel wie Blattspinat, Fertiggerichte und Schokoladen-Eis.
    • Wildzeit: Die jüngste Marke, seit 2021, spezialisiert auf nachhaltige Wildfisch-Produkte, die nach strengen Naturland-Richtlinien gefischt werden, um den achtsamen Umgang mit Ökosystemen und soziale Arbeitsbedingungen zu gewährleisten[2][4][5].

    Mission und Werte

    Ökofrost ist engagiert in einer neuen Wirtschaftsethik, die die gesunde Entwicklung von Mensch, Gesellschaft und Umwelt in den Vordergrund stellt. Statt Konkurrenz und Gewinnmaximierung stehen Menschlichkeit, Solidarität und ökologische Nachhaltigkeit im Fokus. Das Unternehmen ist seit 2012 Teil der Gemeinwohl-Ökonomie-Bewegung und hat sich dem Gemeinwohl-Ökonomie-Modell verpflichtet[1][2][4].

    Nachhaltigkeitsziele und Initiativen

    Ökofrost setzt sich intensiv für Nachhaltigkeit ein:

    • Klimaneutralität: Seit 2021 sind das Unternehmen und seine Produkte klimaneutral zertifiziert. CO2-Emissionen, die nicht reduziert werden können, werden durch Aufforstungs- und Windenergie-Projekte kompensiert[4].
    • Reduktion von Lebensmittelverschwendung: Bio-Tiefkühlkost hilft, Lebensmittelverschwendung zu minimieren, da sie länger haltbar und portionierbar ist.
    • Transparenz und Qualität: Ökofrost legt großen Wert auf Transparenz und Qualität. QR-Codes auf den Verpackungen bieten detaillierte Informationen über die Produkte und ihre Herstellung[4].
    • Soziale Verantwortung: Das Unternehmen fördert flexible Arbeitszeiten, Home Office, Teilzeit und Frauen in Führungspositionen. Ein transparentes Gehaltsmodell und die Selbstorganisation nach dem Holokratie-Prinzip sind weitere wichtige Aspekte der Firmenkultur[1][2][4].

    Unternehmenskultur

    Ökofrost zeichnet sich durch eine innovative und soziale Unternehmenskultur aus. Die Selbstorganisation und flexible Arbeitsmodelle ermöglichen den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein selbstbestimmtes Arbeiten mit Sinn. Frauen erhalten gleichen Lohn für gleiche Arbeit, und das Unternehmen unterstützt besonders allein erziehende Kolleginnen bei der Vereinbarkeit von Beruf und Kinderbetreuung[1][2][4].

    Ökofrost ist somit nicht nur ein Pionier in der Bio-Tiefkühlkost, sondern auch ein Vorbild für eine ethische und nachhaltige Wirtschaftspraxis.

    Quellen: