Kaffee Kooperative

Die Kaffee-Kooperative ist ein innovatives deutsch-afrikanisches Social Business, das sich dem Ziel widmet, den Vertrieb von Kaffee auf eine faire und nachhaltige Weise zu revolutionieren. Gegründet von einem Ugander und einem Deutschen, zielt das Unternehmen darauf ab, Kaffeebäuerinnen und -bauern von Rohstofflieferanten zu selbstbestimmten Unternehmern zu transformieren.

Die Kaffee-Kooperative konzentriert sich auf die Produktion und den Vertrieb von hochwertigem Spezialitätenkaffee, der direkt von den Produzenten in Eigenverantwortung angebaut und verarbeitet wird. Zu den Angeboten gehören verschiedene Kaffeesorten, wie z.B. der Espresso Café de Maraba und Angelique's Finest, die sowohl online als auch in ausgewählten Einzelhandelsketten wie Edeka und dm erhältlich sind.

Die Hauptmission der Kaffee-Kooperative ist es, faire Handelsbedingungen, soziale Verantwortung und Handel auf Augenhöhe zu fördern. Das Unternehmen setzt sich dafür ein, dass Kaffeebäuerinnen und -bauern die volle Kontrolle über den gesamten Produktionsprozess haben, von der Anbauphase bis zur Röstung und Verpackung. Dies ermöglicht es den Bauern, von der nachhaltigen Kaffeeproduktion zu leben und nicht auf externe Hilfe angewiesen zu sein.

Die Kaffee-Kooperative legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Hier sind einige der wichtigsten Initiativen:

• Nachhaltige Anbaumethoden: Das Unternehmen unterstützt die Kooperativen bei der Umstellung auf bio-zertifizierte Anbaumethoden, die den Boden schonen, den Wasserverbrauch reduzieren und die Biodiversität fördern.
• Soziale Programme: Die Kaffee-Kooperative führt soziale Programme durch, um die Lebensbedingungen der Mitglieder zu verbessern, einschließlich Bildungsförderung, Gesundheitsversorgung und Unterstützung von Frauen und Jugendlichen in der Gemeinschaft.
• Finanzierung und Vorfinanzierung: Mit dem Revolving Fund bietet das Unternehmen den Produzenten eine Vorfinanzierung der Kaffeeernte an, um hohe Zinsen zu vermeiden und stattdessen faire Finanzierungsmöglichkeiten zu schaffen.
• Fairtrade-Prinzipien: Die Kaffee-Kooperative arbeitet nach Fairtrade-Prinzipien, die sicherstellen, dass die Produzenten faire Preise für ihre Ernte erhalten und dass die gesamte Lieferkette transparent und ethisch ist.

Das Unternehmen hat bereits mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter die 'Eine Welt Medaille' in Bronze für verantwortungsvolles Unternehmertum. Zudem wurde die Kaffee-Kooperative in verschiedenen Medienberichten, wie der ZDF-Dokumentation "Gut gebrüht", hervorgehoben.

Die Kaffee-Kooperative repräsentiert einen neuen Ansatz im Kaffeehandel, der auf Fairen Handel, Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung setzt, und bietet damit eine win-win-Situation für alle Beteiligten – von den Kaffeebäuerinnen und -bauern bis zu den Verbrauchern.

• 1 - https://coffeebridge.de/blogs/news/die-rolle-von-kaffee-kooperativen-im-ethical-sourcing
• 2 - https://kaffee-kooperative.de/team/
• 3 - https://www.fairtrade-deutschland.de/produkte/produzentenfinder/produzent/die-kaffeekooperative-coopfam-aus-brasilien
• 4 - https://www.fairtrade-deutschland.de/produkte/produzentenfinder/produzent/die-kaffee-kooperative-caficultores-de-salgar-in-k
• 5 - https://kaffee-kooperative.de