

Bioland-Gärtnerei Dänzer
Die Bioland-Gärtnerei Dänzer ist ein Vorreiter in der biologischen Landwirtschaft. Mit 17 Hektar Anbaufläche bietet sie eine Vielfalt an frischem Obst, Gemüse und über 200 Kräutersorten. Nachhaltigkeit und Direktverkauf stehen im Fokus, um die regionale Wirtschaft zu stärken.
Unternehmensbeschreibung: Bioland-Gärtnerei Dänzer
bearbeitenDie Bioland-Gärtnerei Dänzer ist ein florierendes Unternehmen im Bereich der biologischen Landwirtschaft. Gegründet von Ottmar Dänzer, hat sich der Betrieb zu einem wichtigen Anbieter von frischem Obst und Gemüse entwickelt. Der Hof bewirtschaftet insgesamt etwa 17 Hektar Land, wobei 10 Hektar für den Anbau von Obst und Gemüse genutzt werden. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Produktion von 200 verschiedenen Kräutersorten sowie der Zucht von Jungpflanzen.
Schlüsselprodukte und Dienstleistungen
bearbeiten- Obst und Gemüse: Salate, Spinat, Gurken, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Kürbisse, Mangold, rote Beete und Möhren.
- Kräuter: Über 200 Sorten.
- Jungpflanzen: Für den Anbau von Gemüse.
- Elefantengras (Miscanthus): Als nachwachsender Brennstoff zur Heizung.
Hauptmission und Werte
bearbeitenDie Gärtnerei legt großen Wert auf nachhaltige und biologische Landwirtschaft. Ottmar Dänzer möchte durch den Einsatz von Miscanthus unabhängiger von fossilen Brennstoffen werden und so den CO2-Ausstoß reduzieren. Der Betrieb betont die Bedeutung von Direktverkauf und Vielfalt in der Produktion.
Nachhaltigkeitsziele und Initiativen
bearbeitenEin zentrales Nachhaltigkeitsziel ist die Reduzierung des CO2-Ausstoßes durch den Einsatz von Elefantengras als Heizstoff. Dieser nachwachsende Rohstoff kann bis zu 18 Jahre lang geerntet werden und bietet eine umweltfreundliche Alternative zu Heizöl. Zudem wird das Kleegras als natürliche Düngung in den Erdbeerfeldern eingesetzt, was den Einsatz von synthetischen Düngemitteln minimiert.
Vertriebskanäle
bearbeitenDie Produkte werden sowohl im eigenen Hofladen als auch auf dem Wochenmarkt in Waiblingen verkauft. Der Hofladen bietet eine breite Palette an biologischen Produkten und ist ein wichtiger Teil des Betriebs. Durch den Direktverkauf kann die Gärtnerei eng mit den Kunden zusammenarbeiten und gleichzeitig die regionale Wirtschaft unterstützen.
Die Bioland-Gärtnerei Dänzer ist ein lebendiges Beispiel für nachhaltige Landwirtschaft und regionale Wirtschaftsförderung. Mit ihrer Vielfalt an Produkten und ihrem Engagement für die Umwelt ist sie ein wichtiger Teil der lokalen Gemeinschaft.
Quellen:
bearbeiten- 1 - https://www.bkz.de/nachrichten/elefantengras-ersetzt-heizoel-71431.html?bPrint=true
- 2 - https://www.biolandgaertnerei-daenzer.de/impressum/
- 3 - https://www.natur-von-hier.de/website/de/betriebe/bioland-gaertnerei-daenzer
- 4 - https://www.biolandgaertnerei-daenzer.de/ueber-uns/
- 5 - https://www.biolandgaertnerei-daenzer.de