Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
Die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) ist ein führender Anbieter von Bio-Fleisch, der sich für nachhaltige Landwirtschaft, Tierschutz und regionale Erzeugung einsetzt. Mit innovativen Standards und Transparenz setzt BESH Maßstäbe für eine zukunftsfähige Lebensmittelproduktion.
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) - Eine Vorreiterrolle in der nachhaltigen Landwirtschaft
bearbeitenDie Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) wurde 1988 gegründet und hat sich seitdem als führender Erzeuger und Vermarkter von Bio-Fleisch etabliert. Mit Sitz in Wolpertshausen und einem weiteren Standort in Schwäbisch Hall, setzt sich das Unternehmen für die bäuerliche Regionalentwicklung in Hohenlohe ein.
Schlüsselprodukte und Dienstleistungen
bearbeiten- Bio-Fleischprodukte: BESH ist bekannt für seine hochwertigen Fleischprodukte, die unter strengen Tierschutz- und Umweltstandards erzeugt werden. Die Produkte stammen von alten heimischen Landrassen und werden ohne Wachstumsförderer oder Tiermehl gefüttert.
- Schlachtung und Verarbeitung: Die Tiere werden im eigenen Erzeugerschlachthof in Schwäbisch Hall geschlachtet und verarbeitet, um lange Tiertransporte zu vermeiden und die Qualität zu gewährleisten.
- Transparenz und Kontrolle: BESH unterzieht sich freiwillig neutralen Kontrollen, um die Einhaltung der hohen Standards sicherzustellen.
Mission und Werte
bearbeitenDie Mission von BESH besteht darin, durch bäuerliche Selbsthilfe regionale und ökologische Erzeugnisse zu fördern. Das Unternehmen legt großen Wert auf Tierschutz, Umweltfreundlichkeit und Transparenz. BESH hat bereits mehrere Auszeichnungen für seine Bemühungen im Tierschutz erhalten, darunter den Deutschen Tierschutzpreis.
Nachhaltigkeitsziele und Initiativen
bearbeiten- Klimafreundliche Produktion: BESH hat nachgewiesen, dass seine Produktion bis zu 49 % weniger CO2 verursacht als herkömmliche Methoden.
- Investitionen in Tierschutz: Das Unternehmen investiert kontinuierlich in die Verbesserung der Tierschutzstandards, zuletzt mit einer neuen Rinderschlachtlinie.
- Haltungskennzeichnung: BESH engagiert sich aktiv in der Praxis der Haltungskennzeichnung, um Metzgern und Verbrauchern mehr Transparenz zu bieten.
BESH ist nicht nur ein führender Anbieter von Bio-Fleisch, sondern auch ein Vorreiter in der nachhaltigen Landwirtschaft und im Tierschutz. Mit seiner engen Verbindung zur bäuerlichen Selbsthilfe und seiner Fokussierung auf regionale und ökologische Erzeugung setzt das Unternehmen Maßstäbe für eine zukunftsfähige Lebensmittelproduktion.