stellvertretende Cafeterialeitung (m/w/d)

Das Studierendenwerk Stuttgart sucht zum 15.02.2025 am Standort Stuttgart-Vaihingen:

stellvertretende Cafeterialeitung (m/w/d) Stuttgart-Vaihingen

Wir unterstützen die gut 57 000 Studierenden der Hochschulregion Stuttgart rund um ihren Studienalltag mit Leistungen wie Essen, Wohnen, Kinderbetreuung, BAföG und Beratungen. Und das seit mehr als 100 Jahren! In unseren Mensen und Cafeterien verpflegen wir Studierende hochschulnah mit günstigem und gesundem Essen, Snacks und Getränken. Am Campus Stuttgart-Vaihingen sind wir mit unseren 4 Cafeterien vom Frühstück bis zum Abendbrot immer ganz nah bei den Studierenden. Arbeiten Sie mit uns Seite an Seite für die Studierenden und werden Sie Teil unseres engagierten Teams von 400 Beschäftigten!

Ihre Aufgaben

Wofür wir Ihre Unterstützung brauchen:

• Sie stellen den ordnungsgemäßen und reibungslosen Betriebsablauf in allen Cafeterien als ständige Vertreterin der Cafeterialeitung sicher und beachten dabei die internen sowie rechtlichen Regelungen und Vorgaben.
• Bei der Überprüfung der internen Prozesse zur Steigerung der Wirtschaftlichkeit unterstützen Sie die Cafeterialeitung, insbesondere durch aktiven Verkauf, den Einsatz von verkaufsfördernden Maßnahmen und wirtschaftlichen Ressourcen.
• Sie übernehmen in einer Cafeteria ständig und bei Abwesenheit der Cafeterialeitung in allen 4 Cafeterien die Personalverantwortung für die Cafeteria-Mitarbeiter*innen und erstellen z.B. die Personaleinsatzpläne.
• Außerdem kümmern Sie sich um die Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
• Sie unterstützen die Cafeterialeitung bei der Bestellung der benötigten Waren und bei der Durchführung der monatlichen Inventur.
• Im Rahmen der Vorgaben stellen Sie die rechtzeitige Bargeldabführung sicher.
• Darüber hinaus setzen Sie unser HACCP-Konzept um und halten die Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften ein.

Ihr Profil

Was Sie auszeichnet:

• Sie besitzen eine abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung.
• Zusätzlich verfügen Sie über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Lebensmittelverkauf.
• In der Führung von kleinen Teams, insbesondere in der Personaleinsatzplanung, haben Sie bereits erste Erfahrungen.
• Sie besitzen sehr gute Kenntnisse in den Prozessen des Lebensmittelhandwerks und der Lebensmittelhygiene.
• Darüber hinaus verfügen Sie über gute Kenntnisse in Office-Anwendungen, Warenwirtschaftssystemen für Bestellungen, sowie Kassenprogrammen.
• Ihre Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind gut, idealerweise sprechen Sie Englisch.

Was wir Ihnen bieten

Freuen Sie sich auf:

• Vielfältige Aufgaben bei einem Arbeitgeber mit hoher sozialer Verantwortung
• Vergütung nach dem Tarifvertrag der Länder mit Entgeltgruppe 6 TV-L (3.318,08 € bis 3.665,52 € mtl. je nach Vorerfahrung) zuzüglich Jahressonderzahlung
• Arbeitgeberanteil in Höhe von 2.340,- € bis 2.590,- € p.a. zur betrieblichen Altersvorsorge bei der VBL (je nach Spanne des Gehalts)
• Ein wertschätzendes Arbeitsklima
• Lage in Stuttgart-Vaihingen mit sehr guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel und guten Parkmöglichkeiten
• Supergünstiges Deutschland-JobTicket – ab Januar 2025 nur 30,10 Euro statt 58,00 Euro - im Monatsabo als Zuschuss über die Entgeltabrechnung
• Weitere attraktive Angebote finden Sie auf unserer Karrierewebseite unter www.studierendenwerk-stuttgart.de/ueber-uns/karriere

Weitere Informationen

Bewerbung

Bewerben Sie sich jetzt:

Im Zuge der Gleichstellung von Frauen und Männern fordern wir Frauen ausdrücklich zu einer Bewerbung auf. Auch begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von Menschen mit dem Geschlechtseintrag divers. Alle Stellen können bei uns grundsätzlich auch in Teilzeit besetzt werden. Bei gleicher Eignung werden schwerbehinderte Personen oder schwerbehinderten Menschen gleichgestellte Personen bevorzugt eingestellt.

Studierendenwerk Stuttgart l Personalabteilung l Rosenbergstraße 18 l 70174 Stuttgart

Nach Abschluss des Auswahlverfahrens werden alle Unterlagen vernichtet.

• E-Mail-Adresse: be*********en@sw-*********rt.de
• Anschrift: Rosenbergstraße 18
  70174 Stuttgart
• Telefonnummer: +49 711 4470-1220
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