vor 15 Tagen
Vollzeit
Mid-Level
#sozialearbeit#psychsozial#gesundheit
Koch/Köchin (m/w/d) als Springer in Vollzeit gesucht
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Der folgende Stellentext wurde von uns automatisch zusammengefasst.
Einführung
Zum Januar 2024 bzw. zum nächstmöglichen Termin suchen wir für unsere Küchen im Großraum Berlin Sie für die Stelle eines Koches als Springer (m/w/d) in Vollzeit.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen
- Umsetzung und Kontrolle des Qualitätsmanagements, der Hygienerichtlinien sowie der HACCP-Vorschriften und der Arbeitsschutzverordnungen
- Wareneinkauf und –bestellung
- Planung des Speisenangebots und der Sonderveranstaltungen
- Führen und Anleiten der unterstellten Mitarbeiter
- Disposition, Annahme und Bereitstellung von Waren, sowie deren Lagerung
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d)
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in der Gastronomie
- Kreativität und Leidenschaft zum Kochen
- Hoher Qualitätsanspruch
- Flexibilität und Selbstständigkeit
- Engagement und Teamfähigkeit
- Lern- und Leistungsbereitschaft
- Service- und kundenorientiertes Arbeiten
- Hohe Zuverlässigkeit
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP)
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Führerschein Kategorie B
Benefits
- Leistungsgerechte Vergütung
- Tätigkeit in einem familiären Betriebsklima mit flachen Hierarchien
- Systematische Einarbeitung
- 28 Urlaubstage zzgl. 24.12. und 31.12. Freistellung
- Zuschuss Firmenticket-BVG
vor 15 Tagen
Verweise auf baito
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