Demeter e.V. - Der älteste Bioverband in Deutschland

Über Demeter

Demeter e.V. ist der älteste Bioverband in Deutschland, gegründet im Jahr 1924. Der Name leitet sich von der griechischen Mutter- und Fruchtbarkeitsgöttin Demeter ab und steht für eine nachhaltige und biodynamische Landwirtschaft, die auf den Prinzipien der Anthroposophie von Rudolf Steiner basiert.

Schlüsselprodukte und -dienstleistungen

Demeter bietet ein umfassendes Produktspektrum, das über 3.500 Lebensmittel, Kosmetika und Modeartikel umfasst. Diese Produkte werden vorwiegend in Bioläden und Reformhäusern, aber auch in vielen Supermarktketten verkauft. Die biodynamische Landwirtschaft umfasst nicht nur den Anbau von Lebensmitteln, sondern auch die ökologische Tierzucht und die Herstellung von Naturkosmetika[1][2][5].

Hauptmission und Werte

Die Hauptmission von Demeter ist es, eine nachhaltige und lebendige Kreislaufwirtschaft zu fördern, bei der Mensch, Pflanze, Tier und Boden als Ganzes gedacht werden. Demeter vertritt Werte wie Regionalisierung, Subsidiarität und den respektvollen Umgang mit Erde, Pflanzen, Tieren und Menschen. Der Verband tritt entschieden gegen diskriminierende oder menschenverachtende Verhaltensweisen ein und fördert soziales Miteinander und Vielfalt[1][4][5].

Nachhaltigkeitsziele und Initiativen

Demeter geht weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus und setzt strengere Richtlinien für den Anbau und die Verarbeitung von Produkten. Chemisch-synthetische Pestizide, synthetischer Dünger und Gentechnik sind verboten. Der Fokus liegt auf der Züchtung von Pflanzen und Tieren, die an den Ökolandbau angepasst sind, und auf der Erhaltung der Humusschicht, die wesentlich für die Bindung von Kohlendioxid und damit für den Klimaschutz ist[2][4][5].

Demeter engagiert sich auch in sozialen Initiativen, wie der Integration von Menschen mit Behinderungen, dem Betrieb von Schulbauernhöfen und der Förderung von solidarischer Landwirtschaft. Der Verband ermöglicht es Verbrauchern, durch Fördermitgliedschaften aktiv an der Arbeit des Verbands teilzunehmen und somit die Richtlinien und Ziele des Verbands mitzugestalten[4][5].

Internationale Präsenz

Demeter ist als internationale Bio-Marke auf allen Kontinenten vertreten. Über 40 Länder weltweit wirtschaften nach den Demeter-Richtlinien, mit etwa 4.300 Bauern und einer Gesamtfläche von rund 130.000 Hektar. Die internationalen Demeter-Richtlinien werden durch die Biodynamic Federation - Demeter International (BFDI) koordiniert, während die nationalen Richtlinien an die lokalen Bedingungen angepasst werden[2][5].

Demeter e.V. ist somit nicht nur ein Verband, sondern eine globale Gemeinschaft, die sich für eine nachhaltige, soziale und ökologische Landwirtschaft einsetzt und dabei höchste Qualitätsstandards aufrechterhält.

Quellen: