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    vor 13 Tagen
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    Ausbildung
    Junior
    #sozialedienstleistungen#seniorenbetreuung#nachhaltigkeitimsozialwesen

    Ausbildung zur Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

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    Ausbildung zur Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

    Arbeitsort: Neumühlen 37
    22763 Hamburg
    Arbeitszeit: 40 Std./ Woche
    Start: nach Vereinbarung

    Deine Aufgaben:

    • Du erlernst sämtliche Grundlagen, Techniken und Abläufe im Restaurantfach, sowohl praktisch als auch theoretisch
    • Du lernst, Gästen verschiedenste Speisen und Getränke inkl. deren Herstellung, Geschmack und Zubereitung näherzubringen und erhältst umfangreiche Produktkenntnisse
    • Du bedienst und berätst unsere Bewohner*innen fachgerecht zum Frühstück, am Mittag und am Abend und bist bei der Konzeption, Organisation und Durchführung von Feiern, Events, kreativen Aktionen und Hausfesten dabei
    • Du erhältst umfassende Einblicke in die Küche, um zu lernen, worauf es ankommt, wenn man im Hygienebereich arbeitet, und darfst bei der Zubereitung einfacher Speisen sowie bei Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen unterstützen
    • Du lernst, Gastgeber*in zu sein, wie man anlassbezogen Atmosphäre schafft und wirst von uns zum Organisations- und Verkaufstalent mit umfassendem Know-How in der Gastronomie ausgebildet

    Dein Profil:

    • Du hast einen abgeschlossenen Schulabschluss in der Tasche
    • Du lächelst gerne, bist kontaktfreudig und scheust Dich nicht auf Menschen zuzugehen
    • Du begeisterst dich für den Umgang mit Lebensmitteln und Getränken und bist interessiert mehr darüber zu lernen
    • Auch in hektischen Situationen bewahrst Du einen kühlen Kopf
    • Du bist flexibel, kommunikativ und arbeitest gerne in einem Team

    Das sagen unsere Mitarbeiter*innen:

    "Ich habe im täglichen Service viel Zeit, um auf die Wünsche der Bewohner einzugehen und man muss sich nicht jedes Mal neu auf eine variable Gästezahl einstellen. Dazu kommen für die Gastronomie vergleichsweise gute Arbeitszeiten."
    Aimar Z. - Auszubildender als Restaurantfachmann

    Deine Vorteile:

    Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR-Bayern)

    Jahressonderzahlung: 80% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts

    Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.

    Offenes Miteinander und die Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen

    30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)

    Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern

    Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung

    Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten

    Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants

    Feiern und Betriebsausflüge

    Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm

    Darauf kommt es uns an:

    Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein!
    Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun.
    Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner.
    Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.

    Hast du Fragen?
    Dann kannst du dich gerne an uns wenden:

    Augustinum Hamburg
    Herr Dolf Messner
    Neumühlen 37
    22763 Hamburg
    Tel: +49 40 39194750
    Startseite | Augustinum Seniorenresidenz Hamburg

    Gehaltsschätzung

    Min

    Median

    Max

    vor 13 Tagen

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